日々の記録

日々の記録

農業女子の作業着が完成♪

こんばんは。女将です。新しい農作業着をゲットしました✌️この作業着、神戸の老舗商社である神栄さんが手がけたものなのですが、「ひょうごアグリプリンセスの会」と「丹歩々組」というグループの農業女子たちが開発に携わっているんです。私も丹歩々組の一...
丹波

酒蔵で仕込み作業を見学してきました!

先日、めちゃくちゃ貴重な体験をしてきました!300年以上の歴史を誇る丹波の酒蔵「山名酒造」さんの酒蔵見学です。ただの酒蔵見学じゃありませんよ、日本酒の仕込みが一番忙しいこの時期に、仕込み作業まで間近で見させていただいたんです✨感動しすぎて、...
キノコ栽培

年末に原木椎茸(?)

おいおい、今年はいつまで出続けるねん🤣もう年末やで(笑)季節感がオカシイ------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会農トレ動画コレクション#ことのはファーム#kotonohafarm#丹波#丹波野...
日々の記録

悲報

悲報今年はビーツが全然大きくなりません😭ビーツのラー油炒め食べたいのに、、、------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会農トレ動画コレクション#ことのはファーム#kotonohafarm#丹波#丹...
日々の記録

今日も今日とて夏野菜撤去

今日も今日とて夏野菜のお片付け💪ミニトマト、食用ホオズキ 、オクラの撤去軽トラ6杯分💦めっちゃ大変。次作は片付けまで考えて作付しよ(笑)撤去を終えたら別の畑でマルチ剥がし💪💪💪→完了‼️しかし、今年のミニトマトは美味しかったなぁ😋-----...
日々の記録

まだ春夏野菜が、、、

春夏野菜の片付けがまだ終わって無い💦無事に年を越せるだろうか(笑)新年はやってくるから多分大丈夫かな🤣支柱を全部抜いたら真っ暗になった。明日もがんばるぞー💪------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友...
イベント

まるで若い桃の様なかぶ

若い桃の様なジューシーで甘いかぶ😍かぶも赤や黄色や紫や白などいろんな品種を育ててます。その中の1つにこんなかぶもあります。皮に切れ目を入れると手で皮が剥ける👀おもしろーい🤣そして、めっちゃジューシーであまーーーい。ホンマにかぶ⁉️笑いつもは...
料理

今夜のことのは食堂 ヤーコン

今夜のことのは食堂ヤーコン多目(笑)細いヤーコンが600g分もあるので「かき揚げ」と「ツナマヨ和え」にしてみた。かき揚げはことのはサポートアスリートからのアドバイス‼️直売で「皮を剥いて、酢水に漬けて・・・」と説明してたけど、細すぎて皮を剥...
イベント

初めてのヤーコン栽培

初めてのヤーコン栽培ヤーコンって知ってます?畑の梨って言われてるんですって。チョーヘルシー野菜でミネラル豊富なめちゃめちゃ健康野菜なんですって👀・フラクトオリゴ糖No1・ポリフェノール豊富・カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラル豊...
出荷情報

和歌山大根でぶり大根

紅芯大根、赤大根、黒丸大根(通称爆弾💣)などなどいろんな大根を育ててます。そうすると、直売で「普通の大根無いんですか?」と言われることもしばしば(笑)ってことで、今年は普通(に見える)の大根を育ててみました。普通に見える大根だけど、普通の青...