こんばんは。農場長です。
猪苗代でハウスを見学させてもらいました。
生の籾殻と微生物資材を積極的に投入されてて毎年土が良くなってるという。
土は山の良い匂いがした。放線菌たっぷり♪♪
微生物農法を目指す”ことのはファーム”
めっちゃ勉強になりました(*^^*)
カテゴリー: 日々の記録
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出張ことのはファーム in 福島県 猪苗代
こんばんは。農場長です。
今回は福島県猪苗代町の農家さんで稲刈りのお手伝い。
倒れまくってる稲を鎌で手刈りしました。
なんか昔ながらの稲刈りみたいで楽しかった(^^)
コンバインで刈り取りもさせてもらったよ！休憩は畦道でお茶飲んで葡萄と自家製ポップコーンを頂いて。
うーん、いい！！笑
最後は綺麗な夕日に癒された(*^^*)
今日も良い一日をありがとうございました♪
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落花生乾燥中
おはようございます。農場長です。
東京も秋らしい清々しい空気になってきました(^^)…10月3日に収穫した落花生(品種:半立ち)
半分は塩茹でにして美味しく頂きました。
実はもう半分は乾燥させてます。
乾燥には2週間程必要とのことなのでもうちょいです。
良い感じでカラカラと音がなりつつあります。
美味しくピーナッツになーれ♪♪ -
土の勉強
こんばんは。農場長です。
健康で美味しい野菜は土作りから！
ってことで土の勉強をちょっとだけがんばりました。
土壌医検定3級に今年の3月に合格（試験は2月）なんの試験？？って感じですよね。
良い畑の基礎の基礎は理解したということで。
今年度は土壌医検定2級にチャレンジしようと思います。
（2級までは実務経験なくても受験できるんです♩）ちなみに、農場長が持ってる資格は
1. 第1種普通自動車免許・・・これ必須ね
2. フォークリフト・・・重いもの運びますよ
3. 小型車両系（整地等）（3トン未満）・・・ユンボで掘れる
4. 応用情報処理技術者・・・現職SEです安心して食べてもらえる美味しい野菜を食卓に届けられるよう土壌の勉強がんばります！
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小かぶ収穫♩♩
こんばんは。農場長です。お試し家庭菜園で8/16に種を撒いた小かぶが収穫できました♩
取れ立てをがぶりとかじってみた。最初はほんのり甘いけど、後からぴりりと辛味が！
かぶはオリーブオイルで炒めて塩をさささっと振る。
葉っぱはいしる醤油（魚醤）で炒める。
どちらもうまい！！酒の肴にも、ご飯のお供にも最高です。
採れたて野菜を早くみなさんにお届けしたいな。 -
落花生うま〜！！
こんばんは。農場長です。
今現在、都内在住の農場長と副農場長。
お試し栽培場所として都内に区民農園を借りて家庭菜園をやってます。
6/2（火）に播種（種まき）した落花生が収穫を迎えました。
朝に収穫してお昼ご飯＆夜の友人宅での宴会時に塩茹でで頂きました。
めっちゃうまい！！お酒によく合う！！
ぜひ皆さんにも味わって頂きたい味でした。これは来年以降もことのはファームで採用継続決定です♩♩
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緑肥のクローバ発芽
こんばんは。農場長です。
もみ殻をすき込み、緑肥にクローバの種を撒いた畑。
現地サポータ（父親）から”芽が出た”と畑パトロール報告が入電。
普段は東京でサラリーマンをしている農場長にとって、現地でいろいろ助けてくれる本当にありがたいサポータです。
春先には一面クローバの緑豊かな畑になることでしょう♩♩
四葉のクローバ探しに行こ。 -
畑にもみ殻投入
こんにちは。農場長です。
全貌が明らかになった0.6反程の畑に、友人に手伝ってもらってGetしたもみ殻600kgを投入。
副農場長が張り切ってトラクターですき込みました。微生物の餌になります。
いろんな微生物が集まってくれて、快適に過ごしてくれますように♩♩この後、緑肥としてクローバーの種を蒔きました。
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刈草の片付け
長かった雑草を刈って片付けたら、0.6反くらいの畑の全貌が明らかになってきました。
あれもこれもやろうと、欲張って計画を立ててしまいますが、意外と一つひとつの作業に時間がかかり、思ったようには進みません。
それでも、家族や友人知人が助けてくれるので、本当に有り難いです。
