野菜づくり

日々の記録

パクチーの種まき

こんばんは。農場長です。今日は僕もたっぷり食べたいし、送ってーっとリクエストも多く頂いているパクチーの種を播きました♪♪3ウネに合計 100粒。パクチーは1粒で2株出来るので全部発芽すると、なると200株に!笑ま、なかなか発芽しないことで名...
日々の記録

白菜&ニラを植え付け

こんばんは。農場長です。友人が白菜の苗をくれました♪♪しかもコンパニオンプランツとして名高いニラと一緒に(*^^*)ぱっと見ネギだと思ったのは内緒(笑)しかもデリバリーまでしてもらって、ありがたすぎるm(_ _)m早速植えました♪株間 60...
日々の記録

トマトとナスの種まき

おはようございます。農場長です。まだまだ朝晩は冷え込んでる丹波です。早く暖かくなっておくれー先日種まきをしました。940cm x 60cmの苗床2つ分にトマト 9種類ナス 10種類なんとか発芽してくれと願うばかりです(^人^)まだまだ種まき...
日々の記録

菊芋106株植え付け完了

こんばんは。農場長です。今日は菊芋を90株植えました♪前回分と合わせて106株。菊芋には血糖値を下げる働きがあるそうですよ。血糖値が高めでお悩みの方は試してみる価値があるかも知れません(*^^*)スライスしてお刺身で食べるとうんまいんです。...
出張・研修

盛り沢山な平日

こんばんは。農場長です。丹波も暖かくなってきました♪♪忙しいくなるぞー(笑)今日は普通の平日なのにめっちゃ盛り沢山な平日に^^;7:30-8:30 原木椎茸の菌打ち9:00-16:00 農業研修 in 婦木農場キャベツ/レタスの追肥&中耕ハ...
日々の記録

じゃがいも第二弾

こんばんは。農場長です。今日はじゃがいも第二弾を植えました♪日没直前になんとか終了^^;春シャガはこれで終わり。出島 1.0kgアンデスレッド 1.0kgメークイン 1.0kgインカのめざめ 1.5kg両サイドには虫除けと景観美化としてマリ...
住まいの準備

鬼柚子の苗木

こんばんは。農場長です。プチフルーツ園の様になってる我が家の庭。そんな庭に新たに柑橘系の苗木を植えました。鬼柚子(*^^*)そう、鬼の柚子です(ちゃうか 笑)3年生の苗木なので今年収穫出来るかも♪♪柚子湯、柚子胡椒、柚子味噌楽しみでなりませ...
日々の記録

花粉症には西洋ワサビ?!

こんばんは。農場長です。とある雑誌で西洋ワサビの醤油漬けを食べたら花粉症の症状が治った、軽くなった♪♪ という記事を見ました!これは栽培して花粉症の人に喜んでもらわねば(*^^*)って、ことで今日は西洋ワサビを21株植えました(^^)v収穫...
日々の記録

じゃがいもの植え付け

春が来た〜♪♪こんばんは。農場長です。遂に畑に作物を植えました。2年間の独学で得た知識と農業研修で教わったことの合わせ技で実施。じゃがいも 3ウネキタアカリ 1kgインカのめざめ 2.5kgデストロイヤー 1kg男爵 1kgウネたてもマルチ...
キノコ栽培

竹パウダー製造機稼働

こんばんは。農場長です。遂にハーベスター改造版竹パウダー製造機を稼働させてみました!譲り受けた状態から更に改良してまずまず使い易くなった^_^まだまだ改良の余地はあるけど、ひとまずOK♪45リットルの袋で5個分出来た(^^)vこれを発酵させ...