カテゴリー: 野菜づくり

  • パクチーの種まき

    パクチーの種まき

    こんばんは。農場長です。

    今日は僕もたっぷり食べたいし、送ってーっとリクエストも多く頂いているパクチーの種を播きました♪♪

    3ウネに合計 100粒。
    パクチーは1粒で2株出来るので全部発芽すると、なると200株に!笑
    ま、なかなか発芽しないことで名高いパクチーなのでどれだけ発芽してくれるか楽しみです(*^^*)

    その他に、
    トウガラシ系 6種類
    ピーマン/パプリカ系 10種類
    ナス 2種類
    トマト 10種類
    食用ホオズキ 1種類
    スイカ 5種類
    キャベツ 1種類
    リーフレタス 1種類

    大量(笑)
    みんな元気に発芽してくれますように!

  • 白菜&ニラを植え付け

    白菜&ニラを植え付け

    こんばんは。農場長です。

    友人が白菜の苗をくれました♪♪
    しかもコンパニオンプランツとして名高いニラと一緒に(*^^*)
    ぱっと見ネギだと思ったのは内緒(笑)
    しかもデリバリーまでしてもらって、ありがたすぎるm(_ _)m

    早速植えました♪
    株間 60cm, 条間40-45cm, 2条千鳥植え。
    白菜とニラの混植でそれぞれ64株ずつ。
    肥料は竹パウダーと生の米ぬかを1:1くらいで混ぜたものを株間かつウネ中央へ元肥として投入。
    最後に植え付け水をそれぞれの株に1.5リットル程掛けて完了!

    元気に大きく美味しくなーれ(*^^*)

  • トマトとナスの種まき

    トマトとナスの種まき

    おはようございます。農場長です。

    まだまだ朝晩は冷え込んでる丹波です。
    早く暖かくなっておくれー

    先日種まきをしました。
    940cm x 60cmの苗床2つ分に
    トマト 9種類
    ナス 10種類

    なんとか発芽してくれと願うばかりです
    (^人^)

    まだまだ種まきは続きます♪♪

  • 菊芋106株植え付け完了

    菊芋106株植え付け完了

    こんばんは。農場長です。

    今日は菊芋を90株植えました♪
    前回分と合わせて106株。

    菊芋には血糖値を下げる働きがあるそうですよ。
    血糖値が高めでお悩みの方は試してみる価値があるかも知れません(*^^*)

    スライスしてお刺身で食べるとうんまいんです。
    もちろん煮込みでも、カレーに入れても最高です♪

    収穫は秋以降です。
    どれだけ収穫出来るか楽しみです(*^^*)

  • 盛り沢山な平日

    盛り沢山な平日

    こんばんは。農場長です。

    丹波も暖かくなってきました♪♪
    忙しいくなるぞー(笑)

    今日は普通の平日なのにめっちゃ盛り沢山な平日に^^;

    7:30-8:30 原木椎茸の菌打ち
    9:00-16:00 農業研修 in 婦木農場
    キャベツ/レタスの追肥&中耕
    ハウスのビニール張り
    玉ねぎの除草(テデムシール)
    16:30-18:30 苗床準備
    明日種まきするぞー(*^^*)

    さすがに疲れた。
    日本酒飲んで寝よ(笑)

    うちのスーパーポチ(耕耘機)がまたキャブレター詰まったくさい(T . T)
    掃除してやるか♪

    農業研修 in 婦木農場

    苗床の準備
    鎮圧ローラーが準備出来なかったので、ジジュウデカタメールを使ってるとこ(笑)

  • じゃがいも第二弾

    じゃがいも第二弾

    こんばんは。農場長です。

    今日はじゃがいも第二弾を植えました♪
    日没直前になんとか終了^^;

    春シャガはこれで終わり。
    出島 1.0kg
    アンデスレッド 1.0kg
    メークイン 1.0kg
    インカのめざめ 1.5kg
    両サイドには虫除けと景観美化としてマリーゴールドを撒いてます♪

    先日植えた畑とどっちがいいお芋が獲れるでしょうか(*^^*)

    収穫は6月末〜7月初頃かな♪

    おいしくなーれ♪

  • 鬼柚子の苗木

    鬼柚子の苗木

    こんばんは。農場長です。

    プチフルーツ園の様になってる我が家の庭。
    そんな庭に新たに柑橘系の苗木を植えました。
    鬼柚子(*^^*)
    そう、鬼の柚子です(ちゃうか 笑)
    3年生の苗木なので今年収穫出来るかも♪♪
    柚子湯、柚子胡椒、柚子味噌
    楽しみでなりません(笑)

    美味しく大きくなーれ^_^

  • 花粉症には西洋ワサビ?!

    花粉症には西洋ワサビ?!

    こんばんは。農場長です。

    とある雑誌で西洋ワサビの醤油漬けを食べたら花粉症の症状が治った、軽くなった♪♪ という記事を見ました!
    これは栽培して花粉症の人に喜んでもらわねば(*^^*)

    って、ことで今日は西洋ワサビを21株植えました(^^)v
    収穫は来年2月前後。
    来年の花粉症シーズンには間に合う予定です。
    今シーズンはなんとか耐えてください^^;

    西洋ワサビの奥には菊芋を16株植えました。
    菊芋には中性脂肪を減らす機能や、血糖値を抑える機能があるらしいです。
    こちらも収穫は来年2月前後の予定です。

    どちらも楽しみにしててくださいね(*^^*)

  • じゃがいもの植え付け

    じゃがいもの植え付け

    春が来た〜♪♪

    こんばんは。農場長です。
    遂に畑に作物を植えました。
    2年間の独学で得た知識と農業研修で教わったことの合わせ技で実施。

    じゃがいも 3ウネ
    キタアカリ 1kg
    インカのめざめ 2.5kg
    デストロイヤー 1kg
    男爵 1kg
    ウネたてもマルチ張りもなかなか綺麗に出来たんじゃないかな^_^

    右端にはコンパニオンプランツ(作物を守ってくれる植物/作物)として、マリーゴールドを撒いてます。
    綺麗な花が咲き乱れるといいな。
    お花畑にもなる予定(*^^*)

    みんな元気に育ってね〜♪

    ご満悦な女将

    植え付け完了の舞(笑)

  • 竹パウダー製造機稼働

    竹パウダー製造機稼働

    こんばんは。農場長です。

    遂にハーベスター改造版竹パウダー製造機を稼働させてみました!
    譲り受けた状態から更に改良してまずまず使い易くなった^_^
    まだまだ改良の余地はあるけど、ひとまずOK♪

    45リットルの袋で5個分出来た(^^)v
    これを発酵させて畑に使うのです。
    伐採した竹はまだまだあるからどんどん作るぞー。

    女将は隣でひたすらしいたけ菌打ち作業。
    もう慣れたもんですな(*^^*)

    今日も楽しかった♪♪

    しいたけ菌打ち職人と化した女将(^^)

    竹パウダー5袋ゲット♪♪