カテゴリー: 野菜づくり

こんばんは。農場長です。

今日も畝立て、種まき、不織布掛けです。
うちのポチとミニも機嫌良く働いてくれた^_^
生姜、とうもろこし、枝豆を蒔きました♪

ここもやっと畑らしくなって来た(*^^*)
元気に芽を出してね〜♪

種まきは明日も続きます。

おはようございます。農場長です。

いま育ててる野菜で収穫出来るのはラディッシュのみ^^;
単品だと野菜セットにはならないので、今朝元町マルシェへ出荷しました。
神戸のみなさん、見かけたらお家に連れて帰ってやってください^_^

こんばんは。

昨日の10kmマラソンの筋肉痛はもう治りました♪♪
農場長です^_^

午前は田んぼの苗の補植。
午後からはがっつり畑仕事をしてました。
野菜農家だから当然か（笑）

長さ11m、畝幅1.4mの畝を6本。
それぞれの畝の真ん中に割肥入れて、畝立てして、鎮圧して、種まいて、覆土して、鎮圧して、不織布掛けて完了(*^^*)v

今日はこんな種をまきました。
ミニカボチャ
とうもろこし
枝豆
インゲン豆
からし菜
わさび菜
春菊
チンゲンサイ

枝豆でビール飲みたい！！
あ、売り物でした（笑）

無事に発芽してちょーだいね♪♪

種をまく前に鎮圧。
鎮圧ローラーが欲しい^_^

枝豆とかとうもろこしの種を鳥に食べられない様に不織布を掛けます。

ちょうちょ、ちょうちょ、菜の葉にとまるな♪

こんばんは、女将です。
ちょっとずつ大きくなっている白菜ですが、よく見るとアオムシがパクパクと美味しそうに葉っぱを食べているではないですかっ！

見つけ次第、手で取ってプチッとするのですが、昨日50匹くらい退治したのに、今日もまた何十匹と発見してしまいました。

ムキーッとなった女将がとった作戦は、「草マルチ」。

あぜ道に生えている雑草をむしってきて、白菜のまわりに並べてみました。

白菜のまわりに益虫が住みやすい環境をつくってあげることで、害虫を駆除してもらおうという作戦です。

どの程度の効果があるのかも知りたかったので、草マルチ有・無の畝をつくってみました。

生物多様性でうまいこといくのか！？実験のはじまりまじまり〜。

こんばんは。農場長です。

レタスが蝶々を追い払って青虫から作物を守ってくれる♪ ってことでしたが、レタスがまだ存在感無さすぎで青虫だらけ（笑）
こりゃ流石にマズイ！！

ってことで、スーパーハーブでもあるスギナを使って青虫防除をしてみよう。
半月程で発酵して完成するらしい。
が、ものすごく臭いらしい（笑）
うーーーん、スギナ汁はかなり迷うけど、青虫から作物を守ってくれるなら臭いはやむを得ないかな(T . T)

青虫ども待ってろよー！！

こんばんは。農場長です。

先日友人からコールラビの苗を136株、赤紫蘇の苗を沢山、エゴマの苗をいっぱいもらいました^_^
どれもこれも作付け予定ではあるけど、まだ種まきしてないもの。
めっちゃ嬉しい♪♪
ほんとありがたいです(*^^*)

早速コールラビをぜーーーんぶ植えました^_^
肥料は畝の真ん中に米ぬかと竹パウダーをメインにドバッと♪♪

生でも茹でても煮ても美味しいコールラビ♪
元気に育ってくれますように(*^^*)

6月頃から収穫予定です(多分)

エゴマと赤紫蘇も早く植えないと！

こんばんは。農場長です。

暖かくなって野菜も草も元気もりもりです（笑）
丹波に引っ越して来てやりたかったことの一つに草刈機での草刈があります。

通常は地際ギリギリ、むしろ土削ってんちゃうん？！ってところまで刈りまくる様です。
が、東京に居る時から愛読している本によると、地際ギリギリで刈るより、膝下(15cm程)の長さで刈るのがオススメと！

そうすると、伸びた草は成長点を切られて伸びなくなるし、15cmの草に日光を遮られて新しい芽は出なくなるらしい^_^
結果として草刈の回数を減らせる。
草刈機の燃料も節約出来る。
メリットだらけ(*^^*)

ということで、我が家は15cm程度の高刈りにしてます。
こうすると虫が草にも集まって野菜への被害も軽減させるはず(*^^*)

草の高刈りを地区のみなさんに広めたいな♪♪

こんばんは。農場長です。

今日は苗床に直播してたキャベツとレタスが良い感じになったので、畑に植えました♪♪

春のキャベツにはモンシロチョウが卵を産み付けます。そして、青虫が食欲旺盛にキャベツを食べるってのが一般的です。
虫除けの農薬は使いたくないなぁ、、、

実は蝶々はレタスが嫌いなんですって♪
なので、レタスとキャベツを隣同士に植えてみました。
ディルも虫除けに良いらしいので、プランターに植えてたものをプランターのまま株間に置いてみた（笑）
レタスとディルがキャベツを守ってくれる予定(^^)v

相互作用で美味しいレタスとキャベツとディルになーれ♪♪

もみ殻を掛けて乾燥防止と雨で叩かれて土が硬くなるのを防ぐ。

美味しくなってね(^^)

こんばんは。農場長です。

竹って使われないと邪魔物なんです(そりゃそうか 笑)
みんな筍は喜んで採るけど、竹自体にはあまり興味ないですよね。
日常だと使い道があんまり無いし、、、
あ、流しそうめんは出来るか（笑）
うまく利用すれば(出来れば)宝なんです♪

農業ではよく支柱にして利用されてますが、竹の総量からしたらごくわずかかな。

我が “ことのはファーム” では、そんな無尽蔵とも思えるくらい沢山ある竹を肥料として使います^_^
細かくパウダー状にして畑に投入します♪
野菜がとっても元気で美味しくなるらしいんです。(まだ竹パウダーを使って育てられた野菜を食べたことがないので らしい としか言えないんですが^^; )

そんな中、我が家の竹パウダー製造機が調子悪くて困りました、、、
竹パウダー作れなくなるのか？！ってちょっと凹んだけど、凹んでもしゃーないのでやることやります(*^^*)

歯が全然切れなくなったのでヤフオクでゲットしたチップソー研磨機で24枚の目立てを実施。
それだけでは不具合解消にならず、今度は全然歯が回転しない、、、
なんと！エンジンと歯を繋ぐベルトがめっちゃゆるゆるになってるではないか。暖かくなって伸びたのか？！
しょうがないからエンジンを1cm程動かしてベルトの張りを調整。
うん、良く切れる！！

無事に竹がパウダーになりました♪♪
これで地域の邪魔物の竹を地域の(我が家の？！笑) 宝に変えられる♪♪

旬のお野菜セットをお届け出来るまでもうしばらくお待ちください（^人^）

ベルトが緩んでてエンジンの回転が歯まで伝わってなかった、、、
直せてよかった♪

竹林から切り出した竹という名の宝物♪

竹パウダーがたっぷり出来た♪
竹の良い香りがします♪
明日も作ろう(*^^*)