カテゴリー: 野菜づくり

  • iro-hanaかふぇ食堂さんとコラボ

    iro-hanaかふぇ食堂さんとコラボ

    iro-hanaかふぇ食堂さん

    第二章スタート in 三宮‼️
    2018年11月9日(金)
    ランチ 11:30 〜 14:00
    ディナー 17:30 〜 22:00

    第二章のスタートに伴ってうち(ことのはファーム)の野菜達を使って頂けることになりました‼️

    農薬や除草剤を使わずに完全露地栽培でゆっくりじっくり育った野菜達を、野菜コーディネーターであり、徳之島出身 情熱のトライアスリートであり、iro-hanaアスリートクラブ代表であるオーナーシェフが愛情をたっぷり込めて料理して下さいます😋

    うちらはオープンに合わせてお祝いに駆けつける予定です♪♪
    三宮近辺でご都合つく方は是非明日(11/9)のランチはiro-hanaかふぇ食堂さんへ😋
    もちろんディナータイムでも‼️

    第二章って??と気になったあなた!
    是非お店に行ってオーナーシェフに直接聞いてみてください‼️

    スイス初のランニングシューズ on も買えます。
    僕ももう7年(?)くらい愛用してます。
    ただ、丹波近辺で買えるとこが無いからめっちゃ嬉しい😍

    iro-hanaかふぇ食堂
    https://facebook.com/irohana.cooking
    https://iro-hana-cooking.com

    農場長より

    #irohanaかふぇ食堂
    #丹波
    #丹波野菜
    #農薬除草剤不使用で野菜作り
    #ことのはファーム
    #グルテンフリー
    #農トレ
    #トライアスロン
    #トライアスリート
    #アスリートサポート
    #旬のお任せ野菜セット
    #食べたものでしか身体は作られない
    #食べたもので身体は作られる
    #農薬除草剤不使用でお米作り
    #天日干しのお米
    #中野式除草機
    #庭先平飼いたまご
    #自家製発酵飼料
    #原木椎茸
    #丹波霧

  • おわったー!!

    おわったー!!

    おわったーーーーーーーー!!!!!!

    え?まだやってたんかって??
    ええ、やっと終わりました🤣
    イノシシにぐっちゃぐちゃにされたマルチの撤去。

    農場長より

    ことのはファームHP ↓

    ようこそ、ことのはファームへ。

    ことのはファーム通販サイト↓
    https://kotonohafarm.thebase.in/

    #イノシシの暴れた後始末
    #丹波
    #丹波野菜
    #農薬除草剤不使用で野菜作り
    #ことのはファーム
    #グルテンフリー
    #農トレ
    #トライアスロン
    #トライアスリート
    #アスリートサポート
    #旬のお任せ野菜セット
    #食べたものでしか身体は作られない
    #食べたもので身体は作られる
    #農薬除草剤不使用でお米作り
    #天日干しのお米
    #中野式除草機
    #庭先平飼いたまご
    #自家製発酵飼料
    #原木椎茸
    #丹波霧

  • 秋冬野菜が本格的に!

    秋冬野菜が本格的に!

    おはようございます。農場長です。

    秋も深まって来ましたがいかがお過ごしでしょうか?
    うちらは相変わらず楽しく農トレして美味しい(←自画自賛)野菜とお米と黒にんにくを食べて元気モリモリです💪

    今週より本格的に秋冬野菜が収穫出来るようになりました‼️
    いろんな意味で凄いのが育ってます🤣
    農薬や除草剤を使わずに育てた野菜を沢山食べてもらって勉強やトレーニングや仕事や趣味を楽しんでもらえたら幸いです😋

    よろしくお願いします。

    ことのはファーム通販サイト↓
    https://kotonohafarm.thebase.in/

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    #丹波野菜
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  • 芋の収穫?!

    芋の収穫?!

    せっせと芋掘り‼️
    豊作♪
    ならばどんだけ楽しいか(笑)

    イノシンに無茶苦茶にされたマルチを回収。
    今日で4/14完了。
    水捌け悪過ぎて土がめっちゃ重いし💦
    これは凄い農トレになる(笑)

    嫌になりながらやってたけど、綺麗になると楽しくなってきた(笑)

    あと2日で終わらせる予定!
    早く終わらせてもみ殻大量投入するぞー💪
    ↑これまた凄い農トレ。

    農場長より

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  • どうした わさび菜&パクチー

    どうした わさび菜&パクチー

    どうした!わさび菜😭
    どうした!パクチー😱

    芽が出てからことごとく虫のお腹に入ってる感じ。

    わさび菜の欠株穴にはルッコラを撒いてみた。
    パクチーの畝には再度パクチーを‼️

    がんばれー💪

    農場長より

    https://kotonohafarm.thebase.in/

    #丹波
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  • ニワトリの餌と野菜の肥料

    ニワトリの餌と野菜の肥料

    ニワトリちゃん達の主食が少なくなってきたので仕込み。
    取り敢えず発泡スチロール7個分。

    材料は、、、
    米ぬか、もみ殻、納豆、水
    以上‼️

    ニワトリちゃんも野菜も大好物のエサ(米ぬか発酵飼料)・肥料(米ぬかぼかし肥料)になります。

    無事に発酵してねー😊

    農場長より

    #丹波
    #丹波野菜
    #農薬除草剤不使用で野菜作り
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    #丹波霧

  • マルチ張り完了

    マルチ張り完了

    マルチ張り完了‼️
    あー、えらいわー(しんどいの丹波弁)

    再利用だからツギハギだらけやけど(笑)

    これで、明日から今年最後の種まき祭り開始!
    ワッショイワッショイ♪♪

    間に合うのか⁉️
    間に合ってくれ‼️

    農場長より

    #丹波
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    #ことのはファーム
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  • にんにくの植え付け開始

    にんにくの植え付け開始

    こんばんは。農場長です。

    やっとにんにくの植え付けを開始しました!
    予定では1800個程度。
    そんなに植えてどうするんって感じもするけど、みなさんにんにく好きやし、国産やし、農薬や除草剤使わんと育てるからまぁなんとかなるかなと。なんとかしてください🤣

    先ずはマルチ張るところから(笑)

    せっかくなのでこんな情報を。
    〜にんにくが食卓に届くまで〜
    1.畑にもみ殻散布
    2.耕耘
    3.肥料投入
    4.畝立て
    5.タネにんにくの準備
    6.マルチ張り
    7.にんにくの植え付け ← 今ここ‼️
    8.脇芽欠き(出た場合) ← 4月
    9.株元除草(手作業)
    10.にんにくの芽除去(収穫) ← 5月
    11. にんにく収穫 ← 5月
    12. 皮剥き&乾燥
    生にんにくはこのタイミングで食卓へ♪
    13. 乾燥にんにくをダンボールに詰めて食卓へ😋

    大体こんな感じかな。

    ちなみに、にんにくの植え付けは終わらなかったので明日もつづく。
    腰が砕けそう(笑)

    #丹波
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  • 畝立てDAY、、、終わらず

    畝立てDAY、、、終わらず

    本日畝立てDAY。
    朝から日没までいろんな農トレしたわ。
    でも、まだ道半ば💦

    明日も明後日も頑張りマッス💪
    それにしても90mって長くて遠い(笑)

    農場長より

    #丹波
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  • 秋満喫DAY

    秋満喫DAY

    本日、秋満喫DAY

    1日よく遊びました(笑)
    ・11/24(土)に実施する丹波紅葉ライドの試走70km(スポーツの秋)。参加者募集中 https://www.facebook.com/events/480740279078965/?ti=icl

    ・もみ殻20袋 約600kg散布(農トレの秋 ← 誰が言ったか知らんけど)。残り後半分💦

    ・丹波の黒豆の枝豆を様子見(芸術の秋?笑)
    もうちょい!今週水曜日から順次収穫&お届け予定です😋 ご注文はこちらからお願いします( https://kotonohafarm.thebase.in/categories/653921 )

    ・Black Bottom Brass Band ライブ(芸術の秋)

    ・日没まで種まき(農トレの秋)

    ・かぼちゃポタージュ、ポテサラ、新米に舌鼓(食欲の秋) 激ウマ😋

    ・新しい情報をインプット(読書の秋)

    濃い1日でした。
    ワークライフバランスって何?🤣

    もう寝たい農場長より(笑)

    #丹波
    #丹波野菜
    #農薬除草剤不使用で野菜作り
    #ことのはファーム
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    #農トレ
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    #食べたものでしか身体は作られない
    #食べたもので身体は作られる
    #農薬除草剤不使用でお米作り
    #天日干しのお米
    #中野式除草機
    #庭先平飼いたまご
    #原木椎茸
    #丹波の黒豆の枝豆
    #丹波サイクリング協会
    #丹波紅葉ライド