カテゴリー: 出張・研修

農業研修 in 婦木農場 3日目

こんばんは。農場長です。
今日の作業はこんな感じ。
友人に餞別でもらったスピーカーが大活躍してます♪♪
ありがとう(*^^*)

1. 野菜セット作成
タァツァイ
にんじん
大根
水菜
キャベツ
ブロッコリー
ほうれん草
小松菜
白菜
里芋
ネギ

2. トマト苗の鉢上げ

3. ハウスの残渣片付け&草取り

大雪の為、午前で作業中止。
またしても雪で被害が出ませんように、、、

今日もありがとうございました(*^^*)

農業研修 in 婦木農場 2日目

こんばんは。農場長です。
今日の作業は盛りだくさん。

1.トマト苗をポットへ鉢上げ(120分)
2.セルトレイに種まき用の土詰め(10分)
3.チンゲンサイ、レタス、スティックセニョール、キャベツの種まき(50分)
4.雪で倒壊したハウスの仮復旧(40分)
5.ベタ掛け不織布の撤去(60分)
6.ほうれん草に追肥と中耕(110分)
7.玉ねぎの草取り(10分)

いろいろ勉強させてもろてます(*^^*)
今日もありがとうございました♪
美味しい野菜になーれ♪♪

写真はほうれん草の追肥と中耕終わったぞーー！ポーズ（笑）

実りの秋ですね♪
こんばんは。農場長です。

週末は猪苗代へ稲刈り体験へ行ってきました。
自然栽培のササニシキを鎌でザクッザクッと刈りました。
この感覚がなんとも気持ち良いんです。
一緒に参加した友人は小学校での芋掘り以来の農業体験だったらしく、「非日常を味わえたし、稲刈りも楽しくて凄くリフレッシュ出来た」と喜んでくれてました。
稲刈りセラピーですね♪

ホスト農家の方に鎌の扱い方、刈り方(稲株の握り方、鎌の入れ方)、刈った稲の結び方を丁寧に教えてもらって、みなさん真剣に、でも楽しく作業されてました♪

休憩時間には土手に座ってお茶飲んで、どら焼きを食べつつ談笑に花が咲く。
最高に気持ち良い時間です♪

我がことのはファームでも野菜はもちろん、お米に関しても手植えでの田植え体験、手刈りでの収穫体験なんかも是非やりたいと思ってるので、凄く参考になりました。

農業体験を企画するので、みなさん是非ことのはファームに遊びに来て下さいね♪
特に企画してなくてもふらっと遊びに来てもらっても全然大丈夫です（笑）

こんばんは。農場長です。

この週末は福島県 猪苗代で開催された農業体験ツアーに参加してきました。

今回はフォークリフトで肥料袋を運んだり、定植機でキャベツ苗を定植したり、稲の品種固定のお手伝いをさせてもらったり。
楽しく経験値を上げさせてもらいました(^^)

実はフォークリフト扱えるんです(^^)v
9年振りだったから変な汗かいたけど（笑）

最後に赤トンボに好かれてなんか嬉しい♪♪

9年振りのフォークリフト。
いきなりパレットの枠にブッ刺してしまってかなり焦った(苦笑)

野菜苗の定植機。
120万円なり。買えないから良い経験させてもらった（笑）

品種固定作業。
異型株を撤去。半袖で作業したら稲に腕を切り刻まれた(苦笑)

赤トンボが懐いた(*^^*)
可愛いやつ♪♪

こんにちは。右腕が筋肉痛でパンパンになってしまった副農場長です。

なぜ筋肉痛か。それは昨日、6kgくらいあるチェーンソーを振り回していたから……だと思います。たぶん。

チェーンソーなんて触ったこともなかったけれど、丹波に行ったら竹林整備をはじめとしてさまざまな作業に使うことになるでしょう。

向こうに行ってから困らないように、そして、災害ボランティアなどに参加したときにも役立てられるように、チェーンソーの扱い方を教えてもらってきました。

見るのとやるのは大違いですね。最初はエンジンをかけるのも一苦労。男性陣は簡単にエンジンをかけられるのに、私はなかなかかからず、ムダに力を使ってしまいました。
それでも、根気よくコツを教えてくださった皆さんに感謝していますm(_ _)m

木を切り倒すときの受け口のつくり方や、目立て・デプスゲージ調整といったメンテナンス方法についても丁寧に教えていただいて、なんとなく使えるような気がしてきました。

丹波に行ったら、そこそこのパワーがありながらも軽量タイプのチェーンソーをゲットして、操作に慣れていきたいです(^-^)

こんばんは。農場長です。

今日は今話題の自作竹パウダー製造マシンが見学出来るって情報をもらったのでEARTH DAY TOKYO@代々木公園へ！

作成者の方々から詳細な構造、作り方、注意点をがっつり教えて頂きました！
良く考えられててほんま凄い！
自走出来るってのがまた良い！
1人でも軽トラに積み下ろし出来るのも素敵♪♪

ハーベスターって夢いっぱい(*^^*)
竹に明るい未来が見えた様な気がしました！！
我が家の裏の竹林も有効活用したい！

こんばんは。
タケノコの食べ過ぎでお腹を下しがちな副農場長です。

重い思いをして持って帰ってきたタケノコですが、皮をむいていくとみるみるうちに可食部は小さくなり、残るのは大量の皮、皮、皮。もったいないなと思いながらも、狭いわが家がタケノコの皮とそれにたかるハエさんたちに占拠されてしまっては困るので、早々に捨ててしまいました。

でも、幼い頃に梅干しを竹の皮で包んだものを母からもらったという、かすかな記憶が……。懐かしくなって検索してみたら、出てくる出てくる。そうそう、ゆでた皮で梅干しを包んでちゅーちゅー吸うというシンプルなものでした。

あ〜、ちょっと残しておけば良かったかしら。素朴で、ほっこりする味だったような気がしています。

丹波に行ったら、梅干しを包むのはもちろん、タケノコの皮の利用方法をあれこれ研究してみたいところです。畑の資材として活用するのもありかも♪

こんばんは。農場長です。

週末は川崎にある竹林の整備作業に参加させてもらいました。
昨年に引続き2年目です。
古い竹を切り倒したり、にょきにょき生えてるタケノコを掘って竹林が荒れないように頑張って整備しました！

丹波では竹林も借りるので竹林整備の修行にもなります(^^)v

副農場長はタケノコ掘りより竹を伐採する方が楽しいと言ってました（笑）

帰りに副産物としてタケノコをたんまりもらいました♪♪その数30個！！
あと、畑のトンネル資材用に竹も2本もらった(^^)

この量のタケノコの皮むき&アク抜きはめっちゃ大変やったけど、副農場長と共に頑張って全部やっつけましたよ！
5時間掛かったけど（笑）

良い週末でした♪♪

こんにちは。農場長です。

この週末は福島県は猪苗代町へ雪下キャベツの収穫体験会に参加してきました。

青い空と白い大地と磐梯山。
良い風景だ♪

子供達も一緒にキャッキャ言って収穫しました。

雪下キャベツはシャキシャキですんごく甘くてめっちゃ美味しかった！
子供達も採ったそばからばりばり食べてて全然止まることなくうまいうまいと食べまくってた（笑）
僕も子供が病みつきになる野菜を作りたいな♪

寒かったけど、楽しい体験会でした♪

丹波でも雪下◯◯って作れるかなぁ。