カテゴリー: 出張・研修

  • 終日勉強会

    終日勉強会

    ‪今日は一日みっちり勉強会。‬
    ‪朝から土砂降りなので気兼ねなく集中して(笑)‬

    ‪総勢60名ほど。‬
    ‪秋田、岡山、姫路などなど遠くからも来られるというチョー魅力的な勉強会が地元丹波で開催される幸せ😍‬

    ‪ありがとうございました‼️‬

  • 午後はお勉強へ

    午後はお勉強へ

    午後はお勉強へ

    〜名人農家になれるセミナー〜

    有名人にはならなくて良いけど、名人にはなりたいなー(笑)

    今日印象に残ったことの1つ
    —
    雑草を制する者は農業を制する!
    古くは上農の教え
    「下農は草を見ても取らず、中農は草を見て取る。上農は、草を見ずしてとる」

    畑周りが綺麗な農家は経営もうまく行っているように見える。

    植付前に6回程度トラクターで耕耘している。
    土中で発芽した草を枯らす為。
    土中の虫を表面に出す→カラスが食べる

    空気を土の中へ漉き込むことも大切
    —

    マジで⁉️
    植え付け前に6回も‼️

    いろいろなやり方があるなぁ🤔

  • 研修DAY

    研修DAY

    今日はエンストかましまくりの軽トラでなんとか辿り着いてワークショップへ参加出来ました(笑)

    〜アメリカの有機農家から学ぶ〜
    オンラインで繋いでのワークショップ

    栽培技術(方法)も、販売も、もういろいろ衝撃的でした‼️
    これは一度見学に行きたいと心から思った。
    ボストンだけど💦

    話の内容をチラ見せ
    ・土は出来るだけ動かさない
    ・アメリカでは低所得の人達も有機野菜を食べられる様にファーマーズマーケットでのみ使えるチケットが支給されてる←これ最高やん😍
    ・うちは毎週のファーマーズマーケットに向けて動いている
    ・小包装は基本的に不要。←これめっちゃ省力化
    ・野菜セットは10軒に届けてたが、手間が掛かりすぎるのでやめた💦

    貴重なお話をありがとうございました‼️
    よーーし!やるぞ💪

    事務局のみなさんもありがとうございました‼️

  • 竹林整備講習会

    竹林整備講習会

    今日は雨の中、竹林整備講習会に参加

    得た事
    ・もやい結びを習得
    ・雨の日の山仕事は地面が滑って危ない
    ・特に冬は寒い🥶

    特にもやい結びを出来る様になったのが最大の収穫♪♪

    ご一緒頂いたみなさん、ありがとうございました😊

    さて、この冬はうちの竹林の整備を全く出来てないけど、どうなってるのやら。。。
    見るのが怖い(笑)

  • 捕まえて喰ってやる!

    捕まえて喰ってやる!

    戦う準備は出来た✌️

    我が家の筍とか野菜とか散々喰い散らかしてくれたなぁ😎
    取っ捕まえて喰ってやる😤😤😤

    先輩猟師のみなさま
    いろいろ教えてください🙏
    優しくお願いします。

    今回同じ集落の農家仲間も合格‼️
    おめでとう‼️
    これで我が集落に猟師が5人‼️かな?
    めっちゃ心強い。

    小多利狩猟部結成か⁉️
    協力してやっつけましょう💪

    Let’s ジビエパーリー♪

    ——
    ことのはファーム通販サイト
    https://kotonohafarm.thebase.in/

    ことのはファームの畑のレシピ
    https://cookpad.com/kitchen/21621173

    ことのはファーム友の会
    https://www.facebook.com/groups/1486383008117040/

    農トレ動画コレクション
    https://www.youtube.com/channel/UCdYuMOonO0nApWqiHiQSWhg

    #ことのはファーム
    #kotonohafarm
    #丹波
    #丹波野菜
    #農薬除草剤不使用で野菜作り
    #化学肥料不使用で野菜作り
    #NonGMO賛成
    #遺伝子組み換え食品反対
    #ゲノム編集食品反対
    #グルテンフリー
    #農トレ
    #トライアスロン
    #トライアスリート
    #アスリートサポート
    #旬のお任せ野菜セット
    #食べたものでしか身体は作られない
    #食べたもので身体は作られる
    #目指せPPK
    #農薬除草剤不使用でお米作り
    #天日干しのお米
    #庭先平飼いたまご
    #自家製発酵飼料
    #原木椎茸
    #丹波霧
    #買い物は投票だ
    #健康を考えた野菜づくり
    #ことのはファミリー
    #kotonohafamily

  • 現代農業読者の集い

    現代農業読者の集い

    こんばんは。農場長です。

    愛読書 “現代農業”
    いろんなヒントが書かれてる面白い月刊誌。

    その読者の集いに参加してきました。
    会場は大阪城の隣。

    現代農業に記事を載せられてたり、その技術や知識をDVDなんかで惜しみなく披露されてる佐藤さん(通称 サトちゃん)のお話を直に聴ける貴重な機会。
    その柔軟な発想や取り組みにビンビン刺激を頂きました。
    今日の一言
    「出来ないんじゃ無くてやろうとしないだけ。誰もやってないことをやらないと残れない」
    肝に銘じます。

    懇親会では正直儲かってる大先輩農家さん達から「経営とは! 営業とは!」とかとかご指導・ご鞭撻を賜ったり、今まで顔を見たことが無かった農文協の方々とお話したり、それはそれは濃い時間を過ごさせて頂きました^ ^

    土作り、野菜栽培の勉強はもちろん経営の勉強をしないとダメ。だな。
    あと、農閑期は農機具屋さんで働いて機械の構造とか修理方法とか習得した方が良いと。
    百姓への道も一歩から。

    いやー、ほんま刺激的な1日でした!

    農場長 と サトちゃん と 女将

    久し振りに見た大阪城

  • 種屋さんの講習会

    種屋さんの講習会

    こんばんは。農場長です。

    今日は西宮で開催された種屋さんの講習会に参加してきました。
    前作で苗づくりに失敗した原因が判明!
    気温と花芽分化(花の元)の発生と抽台(花が咲く)との関係も理解できた(と思う)
    去年の春作で収穫前に沢山花が咲いてしまった理由も判明(笑)

    とっても勉強になりました。
    試食で頂いたミニトマトも美味しかった♪
    が、同じ品種だけどうちで育てた旬のトマトの方が美味しかった^_^

  • たねのはなし

    たねのはなし

    こんばんは。農場長です。

    今日は姫路に行ってきました。
    車で約2時間。
    近いような遠いような(笑)
    姫路城はいつみても美しいですな^ ^

    本日の目的は「ひょうごの在来種保存会」の講演会に参加。
    その名も 「たねのはなし」
    ・自家採種のコツのコツ
    ・F1品種の種子生産

    以前本で読んだけど忘れてることの復習や、新鮮な話であっという間の6時間。

    実はうちも農業チャレンジ1年目だけど、26種類の野菜の種を自家採種しました。
    ナス、トウガラシ、かぼちゃ、パクチーなどなど。
    が、交雑しやすい作物の異なる品種を近くに植えてたことが判明!!
    うーむ、、、新品種出現の予感がします(笑)

    どんな野菜が育つかお楽しみにしててください^^;

    自家採種した26種類野菜の種♪
    生まれも育ちも丹波産のお野菜をお届けできる予定^ ^

    日々勉強♪

    美しい姫路城♪

  • 新しい野菜との出会い

    新しい野菜との出会い

    こんばんは。女将です。
    今日は種苗会社さんのオープンデーに参加してきました。

    加古川市にある研究圃場を訪れ、新しい品種や開発途中の品種が畑で育っている様子を見て、その場で試食し、技術員の方から野菜の特徴や育て方などを直接聞くことができる貴重な機会です。

    カタログやホームページではキャッチコピーと数行の説明でしか品種の情報が得られませんが、やっぱり栽培している人から聞く話はリアルで分かりやすいです。

    ことのはファームでは個人のお客様にいろいろな野菜をセットにしてお届けしており、箱を開けたときに感動したり喜んだりしてもらえたら嬉しいなと思っています。

    そのためには、まず、自分たちが感動して、食べたいと思った野菜でないといけませんよね♪

    栽培する品種選びの基準は、まず絶対条件として美味しいこと。そして色や形が珍しくてワクワクするようなものだったり、代々伝えられてきた在来種だったりしたら、なお良しだと思っています。

    今日は何度も「うまいっ!」と言って、「なになに、どうなってるの?」とワクワクして帰ってきました。

    いくつか種を買ってきたので、うまく育てられれば来年の野菜セットに入ると思います。
    皆さま、楽しみにしていてくださいませ(^-^)

  • お米の種まき

    お米の種まき

    こんばんは。農場長です。

    農業研修 in 婦木農場 2017.4.3
    就農初年度から自家消費用のお米を作ります。
    研修先農家さんにお願いして苗を一緒に作らせてもらえることになりました。
    ありがたやー^_^

    田植えを5/6にする予定なので、それに向けた種まきを実施。
    子供の頃に祖父母がやってたなぁって懐かしく思いながら作業してました♪

    美味しいお米になりますように(*^^*)