出張・研修 午後はお勉強へ
午後はお勉強へ〜名人農家になれるセミナー〜有名人にはならなくて良いけど、名人にはなりたいなー（笑）今日印象に残ったことの１つ---雑草を制する者は農業を制する！古くは上農の教え「下農は草を見ても取らず、中農は草を見て取る。上農は、草を見ずし...
日々の記録
出張・研修 
日々の記録 ことのは防衛隊移植
え？！もう3月になってしまった？！💦畑の準備を急がねば（笑）じゃがいも予定地から。先ずはことのは防衛隊😎の移植から。時間の関係でニラだけ移植完了！次の出番まで一休みしてもらおう🍵ネギはちょっと待っててねー
日々の記録 タケノコ争奪戦
畑で使う竹を取に竹林へ入ると、既にたけのこ争奪戦が始まってた😱😱😱今年は取っ捕まえてやる😎ジビエ♪♪
料理 ビーツ復活（笑）
もうダメだと諦めてたビーツ食べられるサイズに育ってる子達が居たーー😍早速、根と葉っぱを一緒にラー油炒めに♪♪諦めてただけにたまらん‼️本日お届けの野菜セットに入ってますのでお楽しみください😊
料理 白菜復活か？！いや、、、
今年はダメかー😭と思って諦めてたミニ白菜なんと、(外からの見た目は)そこそこ良い感じになってる♪♪って思って切ったら中からしょぼくれた葉っぱがこんにちは、、、と💦うーむ、、、これは分からん。販売するには怖すぎるので自家消費用だな。白い部分は...
料理 ことのは簡単レシピ 子持ち高菜
ことのは簡単レシピ 〜子持ち高菜〜初めて育てた子持ち高菜育てるまで食べたこと無かった(と思う)バター醤油ソテーがたまらなく旨い😍【材料】・子持ち高菜・バター・塩・胡椒・醤油完全にハマった😍😍😍
出張・研修 研修DAY
今日はエンストかましまくりの軽トラでなんとか辿り着いてワークショップへ参加出来ました（笑）〜アメリカの有機農家から学ぶ〜オンラインで繋いでのワークショップ栽培技術(方法)も、販売も、もういろいろ衝撃的でした‼️これは一度見学に行きたいと心か...
日々の記録 緊急入院
出先で絶不調帰れる気がしないので、掛かりつけの車屋さんにヘルプ要請ことのは号緊急入院😭代車は普通の軽自動車💦あぁ、今日、明日、明後日と作業どうしよう、、、特に収穫作業😱😱😱キツイなー修理代も気になる。。。
日々の記録 どうした？！井戸ポンプ
【ポンプがご臨終？？】前にポンプが止まらなくなって、直してもらった井戸ポンプ。先日の雪の日に今度はうんともすんとも言わなくなった。。。凍ったのかなぁって思ってたけど、違うかったみたい😱コンセントは活きてるのに。これは困った💦野菜が洗えない、...
日々の記録 うちの岩槻ネギちゃん
1本の細い苗から分けつしてこんなに増えた♪♪夏野菜のナスやとうがらしの株元で病気や虫を防いでくれてた岩槻ネギちゃん😊そんなネギがみなさんの食卓へ嫁いでます♪最後は美味しく食べてもらうんやでー嫁げずに残ったらまた畑に植えます（笑）