日々の記録 2020年春夏野菜をマッピング 雨の土曜日そろそろ種まきかぁどの作物のどの品種をどの畑のどの畝に植えようかなぁ🤔なんて、どのどのどのどのと考え始めました。めっちゃ遅い?(笑)丸一日雨なのでちょうど良かった(笑)丸一日掛かって畝と作物のマッピング完了‼️ほぼほぼ過不足無くマ... 日々の記録野菜づくり
料理 里芋掘ったどー すごーーーーく遅ればせながら里芋掘った(笑)大野いもっていう品種これで今作の種芋は確保👍で、今夜は塩茹でして早速試食😋すんごいねっっっっとり。里芋は黒井イモムシ(?)が大量発生するし、掘るのは大変だし、運ぶの重いし、、、栽培のテンションが上... 料理日々の記録野菜づくり
日々の記録 大豆の選別 雨ですねー☔️こんな日は育苗ハウスにこもって大豆の選別。僕に1番向いてなくて嫌いな作業(笑)農トレにもならんし🤣お箸でやればボケ防止になるのか⁉️🤣この子達を種にして沢山収穫出来るといいなー目指せ自家製味噌&自家製納豆‼️さて、はやく選別終... 日々の記録野菜づくり
キノコ栽培 ことのは簡単レシピ 原木椎茸 【ことのは簡単レシピ】原木椎茸の塩焼き今年の冬は数は少ないもののずーーーーっと原木椎茸が出てた。どういうこと?!笑直売会も端境期でお休みなので、このタイミングで出てくる原木椎茸は漏れなくうちらの胃袋へ😋そのうち食べきれなくなりそう(笑)材料... キノコ栽培料理日々の記録
料理 ことのは簡単レシピ パクチヂミ 【ことのは簡単レシピ】パクチヂミパクチーが沢山余ってる時の我が家定番大量消費メニューうまいんだなーこれが♪主な材料・パクチー・米粉・たまご・塩胡椒つけダレはお好みでソース&マヨチリソースわさび醤油などなどデトックス完了‼️ご馳走さまでした😊 料理日々の記録
日々の記録 春の豆に竹 春の豆達。周りの農家さんは竹をネット代わりに使われてる人が多数です。なので、試しにうちもやってみた。これ、大変。竹を切り出すところからなのでめっちゃ時間と手間が掛かる。使えるところは枝のある上半分だし。栽培が終わったら竹ごと燃やせるのはメリ... 日々の記録野菜づくり
お知らせ 軒先野菜直売会【お休み】のお知らせ 端境期に入って野菜が収穫できないため、軒先野菜直売会は、しばらくお休みをいただきます。明日まではなんとか……と思っていましたが、もう畑は花盛り😱とても直売会ができる状態ではないので、春夏野菜の育苗に専念することにいたします😢野菜たちが育つの... お知らせ日々の記録
料理 ことのは簡単レシピ とっちゃ菜 【ことのは簡単レシピ】とっちゃ菜と岩槻ネギのチャーハンいつも野菜を買ってくださる方から「今ハマってる😍」と教えてもらったので、早速作ってみました。確かにハマる‼️適当にやっても、まぁ大丈夫(笑)作ってみてー♪ 料理日々の記録