こんにちは。副農場長です。
ある朝、オクラの葉を裏返してみると、そこには黒いアブラムシがっ！
しかし近くにはアリもいて、アブラムシのまわりをウロウロしている模様。
もしかしたらアリがなんとかしてくれるんじゃないかと、自然の摂理に期待してしばらく観察していたのですが、黒い点々は増える一方でした(>_<)
そこで今回取り入れたのが、害虫駆除の強い味方、テープデトール！
農薬ではありませんよ～。
ことのはファームでは無農薬でお野菜を作りたいので、害虫を見つけたときにはテデトール（手で取る）やアシデフーム（足で踏む）が基本です。
そこに今回加わったのが、テープデトール。テープで取るという技です(笑)
ペタペタペタペタ、葉の裏にびっしり付いていたアブラムシを一網打尽！
あ～スッキリした♪
でも、やっぱりテープが必要になる前に、こまめにテデトールで対応していく方がいいですね(^-^;
おはようございます。農場長です。
遂に！
ズッキーニ採ったどーーー(*^^*)
わっはっはー♪♪
輪切りにしてオリーブオイルで炒めパパッと塩振って早速朝食に頂きました。
ほんのり甘くてトロトロで美味しかった(^^)
お野菜セットに採用ですな♪
初物のズッキーニ。
緑のパンツを履いてるみたい。
オリーブオイルで炒めて塩振って完成♪
付け合わせは生のケール。
こんばんは。農場長です。
インカのめざめ跡地 第2弾！
去年に引き続き 落花生 その名も “半立ち” を播きました。
去年食べた自家製塩茹で落花生はめちゃめちゃ美味しかったな〜
今年はもっと美味しく出来ますように(^^)
畝の中には米ぬかぼかし肥料。
1条で5穴 10粒播いて。
無事に発芽してくれますように(^^)
こんばんは。農場長です。
インカのめざめの跡地にミニカボチャを作るぞー！
今回の畝は”マウンテン畝”を採用。
この畝はこの前の丹波に帰省した時に親戚がやっててびっくりした畝。
既成概念に囚われずにもっと自由にやっていいんだと（笑）
早速真似してみた。
中に米ぬかぼかし肥料を入れててっぺんに3粒播きました。
マウンテンミニカボチャ 2株。
無事に育ちますように(^^)
それにしても土触ってるとリフレッシュするわ〜
カルデラ風にして、中に米ぬかぼかし肥料を投入。
童心に返ってぺたぺたぺたぺたお山作り♪
思わずトンネル掘りそうになった（笑）
2つのお山完成！
楽しかった(^^)
てっぺんにミニカボチャの種を3粒。無事に発芽してくれますように(^ ^)
こんばんは。農場長です。
無農薬栽培のインカのめざめをぜーーんぶ収穫しました(^^)v
8株から1.8kg(63個+α)採れた♪♪
お芋がちゃんと出来ててホッとした（笑）
収量としてはどなんもんかな？こんなもんかな？
芋掘り楽しかった♪
今夜素揚げしてたーべよっ！
甘くてホクホクでうんまいんだな(^^)
みなさんにも食べて欲しい♪
おはようございます。農場長です。
今朝やっとシマシマズッキーニの雄花と雌花が揃って咲きました♪♪
緑の畑に黄色の花が綺麗(*^^*)
受粉しないと美味しいズッキーニにならないので早速人工受粉♪♪
美味しくなーれ(^^)
ん？？
雄花が今朝やっと咲いたってことは先日投稿したズッキーニは受粉出来てないってことだな、、、どうなる？！
こんばんは。副農場長です。
3月7日に植えつけたじゃがいも「インカのめざめ」が収穫時期を迎えました！
一昔前は、じゃがいもと言えば男爵かメークインくらいしか知られていませんでしたが、いまではインカのめざめも有名になりましたね。濃厚な旨味と甘みが特徴的です。
数年前に出張先でインカのめざめに出会った副農場長は、感動して生まれて初めてお取り寄せをしてしまいました。
それが、わが家の家庭菜園で収穫できる日が来るとは、感慨深いです。
丸々蒸したり、小ぶりなものは串に刺して揚げたり、友人とのBBQランチではたこ焼き器でアヒージョにしたり、手抜き……ではなく、素材を活かしたシンプルな料理でいただきました♪
友人のお子さんたちが「おいしい！」と何度もおかわりしてくれるのが、何よりも嬉しいご褒美でした(^-^)
おはようございます。農場長です。
生育初期に成長が危ぶまれたオクラちゃんですが、赤ちゃんオクラが出て来ました(^^)
可愛いの〜♪♪
オクラの葉の裏に透明なぷつぷつを多数確認！
害虫の卵？益虫の卵？？はたまたなんかの病気？？？
ちょっと調べました。
安心してください。オクラ自身から出てるものみたいで害も何もないみたい。ホッ
ただ、アブラムシが好むみたいです。。。
てんとう虫飼おうかな（笑）
