ポップコーン用とうもろこし

ご自宅で手軽にポップコーンづくりを楽しめる、ポップコーン用のとうもろこしです。

【つくり方】
材料
 ポップコーン:100g 
 油:適量 
 塩:小さじ1弱
1)底が平らで蓋がある大きなお鍋に、ポップコーンと塩を入れ、コーンがひたひたに浸かるくらいの油を入れます。このとき、バターを少し加えると風味が出ます。

2)蓋を閉めて中火にかけ、弾ける音がしてきたらお鍋をゆすって、まだ弾けていないコーンが下にいくようにします。

3)弾ける音がおさまってきたら、火を消して3分くらい放置してから蓋を開けます。※下の方には、弾けなかったコーンも少し残ります。

4)あとはパクパク食べましょう♪ お好みでカレー粉を入れたり、市販のフレーバーを入れてお楽しみください。

Posted by kotonoha-farm