野菜づくり

料理

黄色の小かぶのバターソテー

今日も朝から女将と2人でせっせと野菜の収穫いろんな野菜達を収穫出来ました✌️その中に今年初めて栽培する小かぶちゃんが仲間入り。黄色の小かぶ‼️早速お昼に試食。かぶはバターでソテーして塩を少々茎の部分は細かく切ってかぶをソテーしたフライパンで...
日々の記録

畔の再構築3日目

畔の再構築 3日目ユンボでやれば簡単らしい。我が家にはそんなものは無い。僕は免許は持ってるけど(笑)2人共トライアスリートなので体力はそれなりにある(と思う)💪ユンボが無いならスコップとクワで頑張るしかない‼️土を上げ終えたところで日没🌙人...
日々の記録

畔の再構築2日目

畔の再構築始めました。2日目。スコップでチマチマと。2時間半で日没🌙いやー、ぎっくり腰明けには辛い農トレ腰痛い💦明日もがんばります💪💪💪------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会農トレ動画コレク...
出荷情報

今日のお野菜たち

冬野菜たちが大きくなってきました‼️虫に負けた子達も沢山いますが😭今日のお野菜たち♪・水菜・わさび菜・葉付きにんじん・とっちゃ菜・トライアスロンほうれん草・あやめ雪(小かぶ)・スイスチャード ・三池高菜・キクイモ ・キャベツ野菜セットに詰め...
日々の記録

はじめてのイチゴ栽培

はじめてのイチゴ栽培いきなり暗雲が💦誰や毎度毎度イチゴの株を抜くやつは😤これで3回目で合計4株😱しょうがないから不織布掛けてやったぜ😎これでどや💪------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会農トレ...
日々の記録

畔再構築始めました

IMG_9876畔(あぜ)の再構築作業始めました。続きで借りてる2枚の畑の畔をイノシシに破壊されたのは去年の秋。ならば、畔をとっぱらって1枚にしてしまおう♪と畔取っ払い作業をしたのが今年の春。水捌けが悪過ぎるからか、夏野菜は過去2年間ほとん...
日々の記録

トライアスロンほうれん草

みんな大好きトライアスリートが育てるトライアスロンほうれん草🤣冗談じゃ無くてちゃんとした品種名なんです(笑)今年で3年目虫にも負けず今年も無事に大きくなってます。収穫開始。本日発送分の野菜セットに入ってますので食べてみてください。まだ寒さに...
イベント

ハーフマラソンからの芋掘り

今日は地元丹波で開催された紅葉マラソン(ハーフ)に2人揃って参加。女将は全然練習してへんのに年代別4位惜しかったねー大会後は戻ってさつまいも掘り🍠ハーフマラソン直後のさつまいも掘りはなかなかヘビーだった(笑)これで今シーズンのさつまいもは全...
イベント

初めての自然薯栽培

初めての自然薯栽培試しに掘ってみたらそこそこ長いのが出来てた😍早速とろろに‼️凄いネバリ‼️自然薯のとろろご飯たまらん‼️少しだけど明日の番馬亭軒先野菜直売会に持っていきますね♪♪場所:生そば処 番馬亭 (阪急西宮北口駅すぐ)日時:11月8...
日々の記録

やっと収穫開始

さつまいもの収穫始めました遅っ💦------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会農トレ動画コレクション#ことのはファーム#kotonohafarm#丹波#丹波野菜#農薬除草剤不使用で野菜作り#化学肥料...