日々の記録

料理

今夜のことのは食堂

今夜のことのは食堂・赤かぶの甘酢漬け(30分で漬かる♪)・かぶの葉っぱの味噌汁・トライアスロンほうれん草とミニトマトのサラダ(オリーブオイルと塩で)・かつお菜とかぶの葉っぱと玉ねぎのシーチキン炒め(塩胡椒のみ)・めかぶ酢どれもこれもめっちゃ...
日々の記録

畔の再構築3日目

畔の再構築 3日目ユンボでやれば簡単らしい。我が家にはそんなものは無い。僕は免許は持ってるけど(笑)2人共トライアスリートなので体力はそれなりにある(と思う)💪ユンボが無いならスコップとクワで頑張るしかない‼️土を上げ終えたところで日没🌙人...
お知らせ

ふくちマルシェで野菜販売開始♪

福知山、丹波地域の皆さま、お待たせしました✨ことのはファームの野菜&加工品を「ふくちマルシェ」さんに置いていただくことになりました😊これからは、平日の10:00〜16:00ならいつでも購入できます♪(売り切れちゃっていたら、ごめんなさい🙏)...
日々の記録

畔の再構築2日目

畔の再構築始めました。2日目。スコップでチマチマと。2時間半で日没🌙いやー、ぎっくり腰明けには辛い農トレ腰痛い💦明日もがんばります💪💪💪------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会農トレ動画コレク...
料理

ことのは食堂

今夜のことのは食堂余り野菜メインが主役👍・カレーそーめんかぼちゃ・野菜のバターソテー(スイスチャード 、とっちゃ菜、にんじん、あやめ雪、キクイモ )・サラダ(キクイモ、キャベツ、にんじん)・にんじんの葉のふりかけいやー、我ながら最高の夕食で...
出荷情報

今日のお野菜たち

冬野菜たちが大きくなってきました‼️虫に負けた子達も沢山いますが😭今日のお野菜たち♪・水菜・わさび菜・葉付きにんじん・とっちゃ菜・トライアスロンほうれん草・あやめ雪(小かぶ)・スイスチャード ・三池高菜・キクイモ ・キャベツ野菜セットに詰め...
日々の記録

はじめてのイチゴ栽培

はじめてのイチゴ栽培いきなり暗雲が💦誰や毎度毎度イチゴの株を抜くやつは😤これで3回目で合計4株😱しょうがないから不織布掛けてやったぜ😎これでどや💪------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会農トレ...
スポーツ

女将、ヘルメットを買う

皆さま、この投稿を覚えてらっしゃいますか?「ヘルメットに悩む女将」昨年末に「女将のヘルメット代を稼ぐぞー!」という目標を掲げた直売会にて、なんとか目標をクリアしたのでヘルメット選びについてアドバイスを募集しておりました。「その後、なんの報告...
日々の記録

畔再構築始めました

IMG_9876畔(あぜ)の再構築作業始めました。続きで借りてる2枚の畑の畔をイノシシに破壊されたのは去年の秋。ならば、畔をとっぱらって1枚にしてしまおう♪と畔取っ払い作業をしたのが今年の春。水捌けが悪過ぎるからか、夏野菜は過去2年間ほとん...
料理

ことのは食堂

今夜のことのは食堂海鮮が美味しい近所のスーパーで今しか食べられないコッペガニ(松葉ガニ・越前ガニの雌。水揚げされる場所によりセコガニ、香箱ガニとも呼ばれる)がお手頃価格で販売されてたので旬の野菜をお届けしている農家としては、旬の海産物にも興...