今日のことのはファーム in 世田谷
こんばんは。農場長です。
野菜達が凄く元気です。
元気過ぎて混み混みです（笑）
混み過ぎて陽が十分に当たらない子達は太陽を求めてひょろひょろと伸びるのです。
なので、今日は間引き。
スーパーのレジ袋いっぱいにベビーリーフが採れました。
暫く野菜買わなくても良い感じ♪♪
間引きの後は虫に負けずに元気に育ってよーってことで、ストチュウ液を葉面散布。
ストチュウ液は木酢液、焼酎、お酢を混ぜて水で薄めたものです。
これで野菜が元気に育ってくれるのです(^^)
しかし、ベビーリーフうまい！
これらを混ぜてストチュウ液に。
ベビーリーフサラダがうまい！！
こんばんは。農場長です。
今日二回目の畑。
午後は友人が農作業体験に来てくれました。
めっちゃグッドタイミング！
1.落花生の収穫
2.いろんな野菜の間引き
3.水菜の種まき
4.パクチーの種まき
楽しんでもらえたようで良かった♪♪
収穫物のお土産も渡せたし(^^)
おはようございます。農場長です。
今朝は落花生の収穫第二回目。
3株から940g収穫出来た♪
でも、虫食いも多いなぁ。
土を掘ってみるとネキリムシもちらほら。
こいつらが食っとるんやろか？？
持ち帰って直ぐに塩茹で。
やっぱり美味い！
今日は管理栄養士さん主催のランニングイベントに参加させてもらうので、少しだけだけど、朝どれ塩茹で落花生を差入れに持って行こう(*^^*)
こうやってみるとなんか少なく見える。
もっとワサーーーっと実が付いて欲しい（笑）
とってみると結構な量に。
土の香りがして良い感じ♪
採れたてを直ぐに塩茹でした落花生。
今日のランニングイベントに差入れにさせてもらお♪♪
こんにちは。農場長です。
今日の東京は素晴らしい秋晴れです♪
年明けには借りてる畑をお返しするので、少しだけ片付けを。
竹資材の撤去！
ノコギリで切ったり、ムギューーって曲げてバキッて折って、良い筋トレになった！
で、リュックに詰めて家までロードバイクで2往復。10km。
なんかスッキリした♪
こんばんは。農場長です。
(まだサラリーマンなので)出勤前に試しに収穫した朝獲れ落花生。
塩茹でにしてみました♪
今年のはクズ落花生が少なく、プリプリぷっくりでめっちゃ美味い！！
副農場長と共にやめられないとまらない状態で一気に完食！
ビールに良く合う(*^^*)
こりゃたまらんです♪♪
おはようございます。農場長です。
今朝の東京はどんより&ひんやりした朝。
5/29に種まきした落花生を試しに1株だけ収穫してみました。
虫に食べられたのも多少あったけど、350グラムの収穫。
多いのか少ないのか分かりません（笑）
でも、今年は実がパンパンに入ってそうです。
美味しく出来てれば良いな。
試食ってことで、今夜は塩茹で落花生にして軽く一杯やろ♪♪
実りの秋ですね♪
こんばんは。農場長です。
週末は猪苗代へ稲刈り体験へ行ってきました。
自然栽培のササニシキを鎌でザクッザクッと刈りました。
この感覚がなんとも気持ち良いんです。
一緒に参加した友人は小学校での芋掘り以来の農業体験だったらしく、「非日常を味わえたし、稲刈りも楽しくて凄くリフレッシュ出来た」と喜んでくれてました。
稲刈りセラピーですね♪
ホスト農家の方に鎌の扱い方、刈り方(稲株の握り方、鎌の入れ方)、刈った稲の結び方を丁寧に教えてもらって、みなさん真剣に、でも楽しく作業されてました♪
休憩時間には土手に座ってお茶飲んで、どら焼きを食べつつ談笑に花が咲く。
最高に気持ち良い時間です♪
我がことのはファームでも野菜はもちろん、お米に関しても手植えでの田植え体験、手刈りでの収穫体験なんかも是非やりたいと思ってるので、凄く参考になりました。
農業体験を企画するので、みなさん是非ことのはファームに遊びに来て下さいね♪
特に企画してなくてもふらっと遊びに来てもらっても全然大丈夫です（笑）
おはようございます。農場長です。
種まき後、3日目の朝。
12種類の種を播きましたが、スイスチャード以外の11種類の野菜達が芽を出しました♪♪
なんか早い！！
しかも、予想はしてたけど、厚く播きすぎたみたい（笑）
間引き菜がいっぱい食べられる♪♪
楽しみです(*^^*)
