こんばんは。農場長です。
“堺に丹波がやってくる♪”
いろいろなイベントや店舗があるみたいです。
ってことで、9/10 10:30-15:00 堺市市民交流広場 にて丹波の野菜が販売されます。
うちは明日稲刈りなので、残念ながら行けないのですが、ことのはファームからも少しですが野菜を連れて行ってもらいます。
・プッチーニ(ミニかぼちゃ)
・バターナッツ(かぼちゃ)
・白ナス・青ナス
・食用ホオズキ
堺近辺のみなさん
もし良かったら覗いてみてください。
主催が我が母校の関西大学ってのがなんか縁を感じざるを得ない^_^
https://www.facebook.com/sajisuta/posts/1617706878303634
こんばんは。農場長です。
今日は佐渡国際トライアスロン大会出場の為に4日間お世話できなかった畑や田んぼのパトロールをしました。
こんなに畑に行かなかったのは初めてなのでドキドキしたけど、遠くから野菜や稲穂の事を思ってたからか、特に大きな問題も無くみんな元気にしてくれてました。
ホッ♪♪
畑で食用ホオズキやかぼちゃの収穫をしてたら身体がほぐれてきました♪♪
アクティブレストですね^ ^
稲はもういつでも収穫可能な感じになってる(*^^*)
今週は稲刈り週間ですな。
鎌で手刈りして天日干しします。
農薬不使用、除草剤不使用、天日干しの新米が楽しみでなりません♪♪
こんにちは。農場長です。
9/3に開催された佐渡国際トライアスロン大会に女将と共に参加してきました(^^)v
距離はSwim 4.0km、Bike 190km、Run 42.2km
今年はトライアスロンのトレーニングはほとんど出来ずに農トレ(農作業)がほぼトレーニングになってしまいました。
どうなることかと思ったけど、無事になんとか2人とも完走出来ました！
農トレだけでもロングを完走出来ることが分かったのは収穫(?)かな^^;
後は美味しいとれたて野菜をもりもり食べてるからか？！
でも、やっぱり農トレとトライアスロンでは使う筋肉は違いますね（笑）
来年はもう少しトライアスロントレーニングの時間を確保出来るようにがんばります！
もちろん美味しい野菜をお届けするのが最優先で(*^^*)
さて、丹波に帰ったら稲刈りだ♪♪
身体動くかな（笑）
今後ともことのはファームをよろしくお願いします^ ^
こんにちは。女将です。
丹波はここ数日で一気に秋めいてきました。
やっと、怒濤の夏が終わる……そう思って振り返ると、この2カ月ほどは夏野菜たちに追われまくる日々でした。
「収穫して！こんなに大きくなったよ！」
「明日にはこっちも収穫どきだ！」
と、畑のあちこちで野菜たちが叫んでいて、収穫したら収穫したで
「早く食べないと傷んじゃうよ！」
「塩漬け？佃煮？ジャム？何でもいいから早く加工して〜！」
と、倉庫や冷蔵庫で野菜たちが叫んでいる。
そんな季節も、もう、終わり。夏の思い出を封じ込めるように、網干メロンのジャムをつくりました。
どっさり収穫してきたものをジャムにするにあたり、心強い子が仲間入り。
高濃度糖度計♪
90度まで測れる糖度計です。甘さ控えめが人気だったりしますが、保存のきくジャムにするためには、ある程度の糖度が必要なんです。
測ってみると「こんなに甘いのに50度!?」とビックリしちゃいます。これは勘ではなかなか難しい……。こうして客観的な数値で見るって、大事なことですね(^-^)
こんばんは。女将です。
ことのはファームの畑はあちこちに点在しているので、作業によっては一人で畑に行きます。
今日の午後も一人作業。音楽を聴きながらノリノリで人参の種まきと草刈りをしていたのですが、ふと顔を上げると、まわりには人っ子一人いません。
これはもう、歌うしかないでしょうヽ(´ー｀)ノ
鼻歌レベルではなく、普通に声を出して歌いながら草刈りをしていたら、あっという間に時間が過ぎてしまいました♪
よく苗にモーツアルトを聴かせながら育てるといいとかいいますが、調子っぱずれな女将の歌を聴いて育った人参たちはどうなるのか……おかしな味の人参ができちゃったら、ごめんなさい( ；∀；)
こんばんは。農場長です。
草刈り祭り DAY 3
今日は西洋ワサビと黒豆の草刈り。
ネット際と株元がメインなので機械は使えず鎌で地道にコツコツと。
若干腰が痛くなるけど、女将と2人でやればすぐ終わった(気がする。実際は2時間程 笑)
そういえば、西洋ワサビがなかなか大きくならないけど、土の中では大きくなってたりするのだろうか。
今日もおつかれさまでした♪♪
こんばんは。農場長です。
昨日と今日は草刈り祭りになってます。
わっしょいわっしょい♪♪
写真は少しの里芋と少しの空芯菜を植えてる畑。
全力で草から救出しました^^;
作付けしてる畝だけじゃなく畑全体をザクザク草刈りしたった。
スッキリした♪♪
ドバッと雨が降った後に太陽サンサンになれば草はあっという間に大きくなってるわ。
黒豆とウコンと小豆のまわりの草刈りもしたし、明日はどこの草を刈ろうかな。
あ！西洋わさびを救出しないとダメだ！！
暑さと草に負けるな、エイエイオーー！
おっもっいーぃ こんだーぁらっ♪♪
(重いコンダラ)
こんばんは。農場長です。
一部の人にはこの道具は こんだら と言われてるそうです。全然知らなんだ^^;
実際は15kg程しかないので “軽いこんだら” です（笑）
そんなことはどうでも良いとして、そろそろ人参の種まきシーズン到来です。
午後から雨予報なのでこれ幸いと畝を鎮圧して透明マルチ剥がして種まき。
鎮圧ローラーの重さがイマイチ足りないのでちょっと押さえつけながらではあるけど、まぁまぁ良い感じじゃないかな。
先ずはお試しで長さ1.5mに3条まきで9品種。
無事に芽が出てくれるといいな♪♪
葉付き人参を送れるようにがんばりまーす♪
今年こそ自家製人参でコールドプレスジュースつくるぞ〜♪
おはようございます。農場長です。
本日久し振りに神戸 元町マルシェ に野菜達がお邪魔します♪
オクラ3種セット
白ナス
茄子
もし宜しければお家に連れて帰ってやってください（^人^）
#丹波
#ことのはファーム
#除草剤不使用
#農薬不使用
#元町マルシェ
こんばんは。農場長です。
今日は一段とクソ暑い丹波からお届けします。
もうええか（笑）
新たな道具が届きました。
これでテニスコートやグラウンドの整備も出来る。
ってそんな用途には使いません。多分^^;
何に使うかはまた明日以降に。