ベビーリーフで生春巻き風

こんにちは。農場長です。

今日は一段と寒いですね！
そんななか野菜たちは元気に育ってます♪

混んできたので少し間引きしました。
間引いた葉っぱはベビーリーフとしてライスペーパーに巻いて生春巻き風に♪
副農場長お手製のスイートチリソースを掛けて(^^)
シャキシャキしてて美味しかった。