
こんばんは。農場長です。
3/26に我が家にやってきた5羽の鶏ちゃん。
毎日3〜5個の卵を産んでくれてます♪♪
草もミミズもアマガエルも野菜クズも良く食べます^ ^
そして、鶏ってめっちゃ水飲むんですね!
あんなにちびちびちびちび飲んでるのに、5羽で1升瓶が1日で空になってる。
なので、自動給水システムを1つ→4つに増やしました!
これで計算上は4日もつはず!
でも、これから暑くなるから2日くらいかなぁ。
4Lペットボトルで作るか。
ってそんなデカイのどこにあるんだ??笑


こんばんは。農場長です。
3/26に我が家にやってきた5羽の鶏ちゃん。
毎日3〜5個の卵を産んでくれてます♪♪
草もミミズもアマガエルも野菜クズも良く食べます^ ^
そして、鶏ってめっちゃ水飲むんですね!
あんなにちびちびちびちび飲んでるのに、5羽で1升瓶が1日で空になってる。
なので、自動給水システムを1つ→4つに増やしました!
これで計算上は4日もつはず!
でも、これから暑くなるから2日くらいかなぁ。
4Lペットボトルで作るか。
ってそんなデカイのどこにあるんだ??笑


こんばんは。農場長です。
畑の隅に自生しているせり。
うまそーーってことで今夜のご飯になりました♪
せりの混ぜご飯。
せりの香りとゴマの香りが食欲を刺激します^ ^
何杯もイケルヤツでした♪
せりって根っ子が抜群に美味しいんだけど、洗うのがめっちゃ大変なんですよね(^_^;)
途中で何度洗うのやめて切り落としてしまおうかと思ったか(笑)
全部洗って混ぜご飯に入れて良かった♪♪
せりの混ぜご飯
レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/5020220
タイミングが合えば野菜セットにも入ります♪
あ、生のせりがね^ ^



こんにちは。農場長です。
昨日の天気予報は晴れのち雨。
しかも、雷を伴って強く降る可能性とか言ってた。
豪雨になると先日作った高畝の土が流されて低畝になってまうやないかー。
ってことで朝からマルチ張りをやりました!
朝からビュービューと風が強くてコンディションは最悪(笑)
3時間掛かったけど、なんとか4畝完了(^^)v
その後も風は治るどころか一層強く吹いて今度はマルチが飛ばされるかも?!という心配が(笑)
まぁもう心配してもしゃーないからなるようになるしかないな。
今朝パトロールしたら、、、飛ばされてなかった(拍手!!)
あー良かった♪♪


2018/4/14(土)のハピネスマーケットへの出店が決まりました♪
屋号は「ことのはファームとヒロファーム」
そう、小野市のヒロファームさんとの合同出店です。
提供するのは米粉のたこ焼き。
米粉は除草剤・農薬を使わずに育てられた丹波産のコシヒカリです。
外はカリッと中はモチーーッと。
いつものたこ焼きとの違いを楽しんでください^ ^
あと、ことのはファームの自家製野菜で作った乾燥野菜も少し販売します。
こちらも除草剤・農薬は使ってません♪
野菜の旨味と栄養がギュッと詰まった乾燥野菜をこの機会にお試しください^ ^



こんばんは。農場長です。
今日は夏野菜の畝に肥料を入れて畝立て。
米ぬか主体の肥料ともみ殻くん炭をササーーッと投入。
トラクターで土を被せて完了!
一雨降ったらマルチを掛けて完成♪
時間も肥料も足りなくなったので、今日は4本出来た♪
この畑はあと3本!
がんばるぞー!
米ぬかもらってこないと 汗


こんばんは。農場長です。
今日は肥料を入れる溝を掘りました。
50mの畝が7本作れる予定です♪♪
ボカシ肥料足りるかなぁ(^_^;)
明日の夕方からは久し振りに雨が降るみたいなので雨の前にやり切るぞー!


オープンがちょっと遅くなったけど、本日(4/3)も畑で野菜直売始めまーす♪
18:30頃まで(^^)
・ミニニンジン
・ほうれん草
・わさび菜
・菜の花(からし菜)
・とっちゃ菜
・のらぼう菜
・庭先平飼いたまご
お待ちしてまーす♪


こんばんは。農場長です。
今日は西洋ワサビとキクイモを植えました。
去年の西洋ワサビはマルチ無しでやったんだけど、草刈りが追い付かなくて草に負けまくりだったので今年はマルチを張ってみました。
風が無くて良かったんだけど、とにかく暑かったー
あー、マルチャーが欲しい。
西洋ワサビ 3畝 76m
キクイモ 2畝 40m
植え付け水は桶に入れて運んで柄杓でかける。
これがめっちゃ大変だった。
良いトレーニングです(笑)
西洋ワサビは2年とか3年畑に置いておくと大きく太くなるらしいので3年もの目指してみようかな^ ^
美味しくなーれ♪♪
おし!明日は春夏野菜の畝立てに取り掛かるかな^ ^


こんばんは。農場長です。
今日から新年度ですね!
近所の桜は既に満開。早すぎる(笑)
今日は午前は集落の溝掃除。
枯葉や木の枝や砂利や石がめっちゃ溜まってた。
綺麗さっぱり、これで今年も田んぼに水が行き渡ります♪
美味しいお米が育ちますように。
午後は西洋ワサビ&キクイモゾーンの耕耘と畝立て。
美しく出来た♪♪
今シーズンは種イモ、種ワサビを作るのが主な目的だったけど、来シーズンは今年の種イモ/種ワサビを植えてある程度沢山収穫出来るはず!(あくまでも予定 笑)
キクイモチップス食べたい!
おろしわさびの醤油漬け食べたい!!
乞うご期待(^^)v
