トライアスロン(ほうれん草の品種名🤣)の受難
最初に蒔いたやつは、発芽したー♪って喜んでたら双葉がことごとく虫(多分コオロギ)に食べられてほとんど全滅。
気を取り直して蒔き直したのがこれら。
草に覆われてる。
何故にほうれん草だけ？？🤣
除草してスッキリ‼️
がんばれ、トライアスロン💪
農場長通信でした
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今日の農トレ💪
イノシシにぐっちゃぐちゃにされた今年の夏野菜畑。
やっと次作の準備に取りかかれました。
ここは水はけが悪いというか、水が湧いてんちゃうん？！っていう感じの畑、というか田んぼ。
乾くとカッチカチになるので困った困った。
今回も先ずはもみ殻投入！
30kg x 44袋 = 1320kg‼️
まだまだいくでーーー💪
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11/10(土)
丹波ハピネスマーケット はーじまーるよーー♪
丹波の黒枝豆のポタージュをご用意してお待ちしてます。
豆感が半端ないやつが出来た（笑）
その他には
キワノ
ことのは米(玄米)
お野菜
自家製ジャム
庭先平飼いたまご
黒にんにく
などなどありまーす😊
それにしても今日は小春日和だとか、夏日手前だとか、何故にうちらがスープを出すと暖かくなる？！🤣
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こんにちは。女将です。
明日は第2土曜日♪
ということは、丹波ハピネスマーケットの日です♪
今回は、丹波の黒枝豆を使ったポタージュが
メインです。黒豆をふんだんに使っているので濃厚な旨味が特徴ですよ～😋
そして、農薬・除草剤不使用の新鮮野菜やジャム、ゴーヤパウダーなども販売予定です。
ぜひぜひ、お越しくださいませ。
iro-hanaかふぇ食堂さん
第二章スタート in 三宮‼️
2018年11月9日(金)
ランチ 11:30 〜 14:00
ディナー 17:30 〜 22:00
第二章のスタートに伴ってうち(ことのはファーム)の野菜達を使って頂けることになりました‼️
農薬や除草剤を使わずに完全露地栽培でゆっくりじっくり育った野菜達を、野菜コーディネーターであり、徳之島出身 情熱のトライアスリートであり、iro-hanaアスリートクラブ代表であるオーナーシェフが愛情をたっぷり込めて料理して下さいます😋
うちらはオープンに合わせてお祝いに駆けつける予定です♪♪
三宮近辺でご都合つく方は是非明日(11/9)のランチはiro-hanaかふぇ食堂さんへ😋
もちろんディナータイムでも‼️
第二章って？？と気になったあなた！
是非お店に行ってオーナーシェフに直接聞いてみてください‼️
スイス初のランニングシューズ on も買えます。
僕ももう7年(?)くらい愛用してます。
ただ、丹波近辺で買えるとこが無いからめっちゃ嬉しい😍
iro-hanaかふぇ食堂
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農場長より
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おわったーーーーーーーー！！！！！！
え？まだやってたんかって？？
ええ、やっと終わりました🤣
イノシシにぐっちゃぐちゃにされたマルチの撤去。
農場長より
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おはようございます。農場長です。
秋も深まって来ましたがいかがお過ごしでしょうか？
うちらは相変わらず楽しく農トレして美味しい(←自画自賛)野菜とお米と黒にんにくを食べて元気モリモリです💪
今週より本格的に秋冬野菜が収穫出来るようになりました‼️
いろんな意味で凄いのが育ってます🤣
農薬や除草剤を使わずに育てた野菜を沢山食べてもらって勉強やトレーニングや仕事や趣味を楽しんでもらえたら幸いです😋
よろしくお願いします。
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せっせと芋掘り‼️
豊作♪
ならばどんだけ楽しいか（笑）
イノシンに無茶苦茶にされたマルチを回収。
今日で4/14完了。
水捌け悪過ぎて土がめっちゃ重いし💦
これは凄い農トレになる（笑）
嫌になりながらやってたけど、綺麗になると楽しくなってきた（笑）
あと2日で終わらせる予定！
早く終わらせてもみ殻大量投入するぞー💪
↑これまた凄い農トレ。
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どうした！わさび菜😭
どうした！パクチー😱
芽が出てからことごとく虫のお腹に入ってる感じ。
わさび菜の欠株穴にはルッコラを撒いてみた。
パクチーの畝には再度パクチーを‼️
がんばれー💪
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こんばんは。農場長です。
今夜は秋満喫の夕飯。
メインは原木椎茸😋
塩振って炭火で焼いただけなのに、なんでこんなに美味しいの⁉️
柔らかくて肉厚で濃厚な原木椎茸がニョキニョキ出現してます。
良かったらお試しください😊
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美味しすぎて幸せ過ぎる。
お休みなさい💤
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