カテゴリー: 日々の記録

おはようございます！

5月23日日曜日、今の丹波は深い霧に包まれていますが、今日は久しぶりにしっかり晴れる予報☀️
気持ちよく畑作業ができそうです♪

さて、古民家再生クラファンは7日目となりました。
現時点で達成率は75％、244人もの方にご支援いただいております❗️

#皆さまのおかげです
#本当にありがとうございます
#なぜか投稿時の達成率はキリがいい数字

実は、今回のプロジェクトについて本日付の丹波新聞でも紹介していただきました‼️

#週に2回発行
#地域密着型の新聞

我が家でも購読していますが、ご近所さんでもよく読まれている新聞です。

これを期に地域の皆さんにも「小多利の農家が古民家で何かするらしいぞ」という認識が広まってくれたらいいなと思っています😊

さあ！ここまでビックリするくらい順調に支援が集まっていますが、100％に達するまでは油断禁物です💦

どうぞ、引き続きご支援のご検討、シェア・拡散をよろしくお願いいたします🙏
https://cf.fany.lol/projects/2818

おはようございます。
昨日の丹波では、実に見事な夕陽が見られました。

#幸せのおすそ分け

歯医者さんからの帰りだったのですが、美しく写真を撮れる場所を求め、ワクワクしながら家と反対方向に車を走らせてしまいましたよ。

#心揺さぶられる夕陽
#田舎だからって毎日見られる景色じゃない

さて、今日はクラウドファンディングから6日目になります。

現時点で達成率は65％、212人もの方にご支援いただいております✨
https://cf.fany.lol/projects/2818/

#皆さまのおかげです
#本当にありがとうございます

サポーターの皆さまからいただいている応援メッセージも、しっかり読ませていただいております。

ニックネームやメッセージを見ただけで「あ！あの方だ！」と分かることも多く、嬉しいですね。
メッセージを読んでいると、あらためて、しっかり使える古民家にしなければと、気持ちを引き締めております。

さあ！目標まであと35％となりました！
皆様のおかげで順調に数字を伸ばしておりますが、All or Nothing なので、99％で止まっても1円も入らないシステムです💦

どうぞ、引き続きご支援のご検討、シェア・拡散をよろしくお願いいたします🙏

おはようございますっ！

いよいよ古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始【予定】です💦
　
https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

これまで、カウントダウンをしながら想いを綴ってきましたが、今朝の想いはただ一つ。

「よしもと興業さーん、早くプロジェクトを承認してください🙏」

#承認されないと始まらない
#No Approval, No Crowdfunding.

承認メールが届き次第、また告知宣伝をさせていただきますね😅

【これまでのカウントダウン投稿はこちら】
あと8日
https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4381246881895076/

あと7日
https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4383972751622489/

あと6日
https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4387107354642362/

あと5日
https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4390202394332858/

あと4日
https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4393352604017837/

あと3日
https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4396571117029319/

あと2日
https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4399726896713741/

あと1日
https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4402941613058936/

おはようございます。
近畿は今日から梅雨入りかな？
こんなに雨予報が続く梅雨って、農家になってから初めてかもしれません。

#雨の合間に定植作業を頑張らなければ

さて、古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始まで、あと1日となりましたよ‼️

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

ドッキドキです💕

#あれ？
#いまFANYCrowdfundingのサイトが見られない
#なんてこったい
#サーバーがダウンしてるのかな？

━━━━━━━━━━━━━━━
実は予定外のドキドキがあるんです
━━━━━━━━━━━━━━━
プロジェクトへの応援が集まるかどうか。
それは、もちろんドキドキしています。
特に今回の場合は目標金額がドーンと上がっているので、こうした発信に限らず、直接お声がけさせていただいたりシェア拡散をお願いしたり、しつこいくらいにやっていくことになると思います。

#うるさかったらごめんなさい
#ただただ必死なんです
#自由に行き来できるようになったら
#みんな古民家に集合しよう！

ただ、予定外のドキドキが……。

実はね、あのね、んとね、まだね、このプロジェクトね、承認が降りていないんですっ‼️😱

FANY Crowdfunding によるとプロジェクト審査期間は「最大７営業日の期間を頂きますが、最短即日で完了する場合もございます。（土日祝日年末年始を除く）」となっているんです。

申請したのが5月6日（木）の夜なので、7日から数えると5月17日が7営業日目になるんですね。

「GW明けでいろんなプロジェクトの申請が溜まっているかもしれないけど、2回目のプロジェクトだから反社組織でないことは分かってくれているだろうし、まあ、大丈夫でしょ😁」

そう思った自分を殴ってやりたい😫🤛

#何に時間がかかっているんだろう
#リターンが多すぎるのかな？
#このまま承認されなかったら泣く

━━━━━━━━━━━━━━━━━
スタートダッシュにご協力お願いします
━━━━━━━━━━━━━━━━━
ものの本によると、クラファンはスタートダッシュが大きな鍵を握ると言われています。

#人って行列に並びたくなるよね
#クラファンの行列は支援者数や達成率

だから、こうしてプロジェクトの募集開始前にカウントダウンをして「始まったらすぐポチッとしてください🙏」とお願いする予定だったんです。

いや、過去形じゃない❗️

「始まったらすぐにポチッと」はお願いしたいんです🙏💦

#5月17日0時にポチッと
#というつもりだったけれど
#でも承認待ちで何時に公開されるか分からない

何時になるのかは分かりませんが、承認の連絡が入り次第に各所で告知しますので、ポチッとしていただけると本当に助かります🥺

━━━━━━━━━━━━━━━
All or Nothing のプロジェクトです
━━━━━━━━━━━━━━━
このプロジェクトは「All or Nothing 」を選択しているので、99％のご支援が集まったとしても、そこで終わったら私たちの元には一円たりとも入りません。

そして、皆様にリターンをお届けすることもできません😭

そしてそして、「こだわり野菜工房」づくりも頓挫してしまいます😭

「 All In 」にして、ちょっとでも資金が集まったら、その全てを頂戴するという選択肢もあります。

ただし、その場合には「こだわり野菜工房」づくりにすぐには取りかかれないのに、お金だけを頂戴することになってしまいます。

#それは心苦しい
#だから背水の陣で挑みます
#どうか皆様のお力をお貸し下さい🙏

一緒に、ワクワクドキドキしましょう！
そして古民家で集まりましょう😊
https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

おはようございまっす♪

5月15日、土曜日ですね。
そして、今年はもう梅雨入り間近⁉️ビックリですね😲

さて、古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始まで、あと2日となりましたよ‼️

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

今日は本プロジェクトで設定しているリターンについてご案内してみましょう。

━━━━━━━━━━━━━━━
リターンの種類はたくさんあります
━━━━━━━━━━━━━━━
プロジェクトのご支援へのお礼として用意するリターンですが、めっちゃ数が多いです🤣

「みんなと一緒にこんなことできたら楽しいかな？」
「これをお届けしたら喜んでいただけるかな？」
「ただただ支援をできたらいいという方にも、何かしら楽しんでもらえる仕組みはできないかな？」

畑作業の合間にもあれこれ考えてはメモをして、気がづけば32個も❗️

いろんなバリエーションがあるので、複数のリターンにご支援いただくことも可能です。

たとえば「古民家の現状を見学してから、ピーちゃんを抱っこして写真を撮り、自分の名前が掲げられた畑を見て帰る」なんていうことも可能なんです🏡🐓👩‍🌾

#丹波とことのはファームを満喫できるプラン

または「野菜染めのストールとヘアバンドでナチュラルなコーディネートを楽しみつつ、ことのは野菜を食べる」というのもいいですね✨

そして、もちろん！
気軽にご支援いただける500円のサンクスメールも大歓迎です😊

━━━━━━━━━━━━━
数量制限もあるのでお早めに♪
━━━━━━━━━━━━━
数量無制限のものもありますが、数量制限があるリターンもあります。
前回のプロジェクトでは、「旬の丹波野菜詰め合わせ」が1番最初に無くなりました。

#皆さまありがとうございました
#もう少ししたらお届けを開始できるかな
#曇天が続くなか野菜はゆっくり育ってきています

「ことのはファームの支援だし、やっぱり野菜を食べたいよね」という方はお早めにポチッとしていただくのをオススメします👆

また、今回初登場のリターンもあるので、意外なものがすぐに無くなってしまうかもしれません。

━━━━━━━━━━━━
モルックって、なんだろう？
━━━━━━━━━━━━
リターンのなかで1番分かりにくいのは「一緒に黒井城跡登山＆山頂モルック体験」でしょうか？

黒井城跡はことのはファームの畑からも見える城跡で、かつて明智光秀による丹波攻めの際にも一度は明智勢を追い返したんですよ。
30分程度で登れる山には今も石垣が残っており、その山頂からは丹波を一望できます⛰

その山頂で体験する「モルック」は、フィンランドで生まれたゲームです🇫🇮
12本のピンに向けて木の棒を投げ、1本だけ倒れたらそのピンに書かれた点数が入り、複数倒れたら倒れた本数が点数として入ります。
そして、ピンはその場で立てて次の人がプレイ👍

#ボーリングやビリヤードに近いかな

合計点数が50点ピッタリになったら勝ち。
この50点ピッタリというのが意外と難しくて頭も使うし、面白いところです。

#51点以上になってしまったら25点からリスタート

最近テレビでも紹介されたようで、人気急上昇中のスポーツですよ♪
場所は山頂である必要はないのですが、ただ単に気持ちいいかなーって（笑）

━━━━━━━━━━━
純粋なご支援のリターンも
━━━━━━━━━━━
先日お会いした方から「応援しているよ！でも3,000円とかの積み重ねで目標金額に到達するの？」と聞かれました。

どうでしょう……たーーーーくさんの方にご支援いただければ、到達する❗️はず‼️きっと🙏

でも、高額リターンもお選びいただけると、到達がより確実なものになります😌

#前回とは桁違いの目標なので
#私たちも不安でいっぱい

リターンを見ていくと「おいおい、メールやお辞儀って何？モノは送って来ないのかい？」と思われる方もいらっしゃるでしょう。

ただ世の中には「お礼を送ることにお金を使うなんてもったいないから、このお金はプロジェクトの資金にまわしてほしい」というニーズもあるようなんです🤔

#神様のような方

実際に蓋を開けてみないと分かりませんが、そういう方に向けた選択肢を用意しておくことも大切なのかな、と思っています。
決してふざけているわけではないので、真剣にご検討いただければ幸いです✨

おはようございまーす！
5月14日金曜日の丹波は久しぶりに太陽がしっかり出る☀️
と思ったら、予報では28℃まで上がるとか‼️

さあ！古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始まで、あと3日‼️
いよいよカウントダウン感が出てきましたね😁

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

今日は「こだわり野菜工房」でつくりたいものをご紹介していきましょう。

━━━━━━━━━━━━━━━━
忙しい皆さんの食卓にことのは野菜を
━━━━━━━━━━━━━━━━
直売会でいろんなお客様とお話していて思うのは、とにかく皆さん忙しいということ。
朝から晩まで働いて、仕事が終わったらお子さんやご家族の面倒を見つつ料理して……😫

それが毎日なんですから、少しでも手を省けるところは省いていかないと体も心ももちません💦

でも、食べ物はご自身やご家族の体をつくるものであり、お食事は楽しみでもあります。
できれば美味しくて、安心して食べられるのがいいですよね😋

#YouAreWhatYouEat

だから、ことのは野菜を使ったお惣菜をあれこれ用意したいと思っています。
そのときどきの旬のお野菜を炒め物や漬物、煮物などにして提供できれば、お夕飯の一品を作らないで済むでしょう👐

#ご飯とお味噌汁と一品あれば十分
#頑張らなくていいんだよ

ことのはファームは2人ともグルテンが体に合わないので、必然的にグルテンフリーのお惣菜になります。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ときには旬以外のお野菜も食べたいですよね
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
スーパーに行けば冬でもトマトやキュウリがあるし、野菜の旬っていつなのか分からなくなってしまいます🍅🥒
それはそれで、いろんな農家さんの努力によって育てられたものなのですが。

#自分にはできないことだから
#すごいと思うんです
#未だに端境期から抜け切れていないし

そして、ある程度は需要があるから作られ、出荷されているのでしょう🧐

#直売会でも聞かれるしね

ことのはファームとしては、ハウス栽培などを行う予定はありませんが、乾燥野菜や野菜ピューレ、ジャムなどにしてお届けすれば、いわゆる旬ではない時期にも野菜を楽しんでいただけるのではないかと思っています🍽

#飲食店営業の許可も取れば
#野菜アイスもできそう🍨

━━━━━━━━━━━━━━━━━
6月1日から改正食品衛生法がスタート
━━━━━━━━━━━━━━━━━
そうそう、ちょうど今年の6月1日から改正食品衛生法が本格的にスタートするのは、ご存じですか？

HACCPに沿った衛生管理が必要になるほか、営業許可・営業届出制度が変わるんです🔪

#HACCPはハサップって読むんですって
#知らなきゃ読めないよ

以前から営業を行っている事業者には経過措置期間が認められていたりしますが、私たちは確実に6月1日以降の営業開始となるので、改正法に基づいた施設設備を整え、営業許可申請を行うことになります。

ちょっと面倒かな……とも思いましたが、最初から新しい法律に対応した状態でオープンできるのは、かえって安心感にもつながるのかなと思っています😊

今後もこまめに保健所と相談しながら進めていくので、温かく見守ってください。

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9