ことのはファーム（テスト）

カテゴリー: 日常

  • どうした？！井戸ポンプ

    どうした？！井戸ポンプ

    【ポンプがご臨終？？】

    前にポンプが止まらなくなって、直してもらった井戸ポンプ。

    先日の雪の日に今度はうんともすんとも言わなくなった。。。
    凍ったのかなぁって思ってたけど、違うかったみたい😱
    コンセントは活きてるのに。

    これは困った💦
    野菜が洗えない、、、
    洗面所の水が出ない、、、
    作業着用の洗濯機が使えない、、、

    中古品を探すかな。
    痛い出費だなぁ、、、

  • 謹賀新年🎍

    謹賀新年🎍

    新年明けましておめでとうございます🎍
    旧年中は大変お世話になりました。

    2020年はことのはファーム恒例の朝飯前の勝手に元旦マラソンでスタート（笑）
    今年はハーフマラソンで👍

    スタート直後からお互い好きな方向(真逆)へ走り出す🤣

    こんな感じで今年のことのはファームはマイペースで好きな方向を向いて楽しんで行こうと思います。
    僕と女将は結局同じ方向にベクトルが向いてるので大丈夫かな（笑）

    本年も宜しくお願い致します。

    2020年元旦
    ことのはファーム農場長、女将

    ——
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    ことのはファームの畑のレシピ
    https://cookpad.com/kitchen/21621173

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    農トレ動画コレクション
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    #ことのはファーム
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  • 冬支度

    冬支度

    雪支度☃️
    4000円浮いた♪♪

    明日から霜降りるやんね❄️

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  • お友達や会社のみんなと分け分けしよう大作戦💕

    お友達や会社のみんなと分け分けしよう大作戦💕

    ちょっと寒くなってきたかと思えば、もう師走の足音が聞こえてきましたね。ことのはファームもドタバタと走りまわることになりそうです💨

    さて、実は9月末か10月頭に投稿したかった……という内容の投稿です😅

    その時期に何があったかといえば、消費税増税ですね。
    段ボールやビニール袋、マルチ、農機具などは10%になっていますが、ことのはファームの野菜は9月までの税込価格を維持しております💪

    それだけじゃないんです。実は、送料は【値下げ】しているんです!!👀
    お気づきでしたか？

    もともと発送個数が多くないため、大口割引もたいして引かれず、お客さんからは「野菜代は妥当でも、送料が高いから買いにくい」と言われてしまって、発送個数が増えないという悪循環😢

    そこからさらに値上げするのは嫌だったので、あれこれ方法を探し、自らの労力で補い、値下げに成功したんです😆

    今日は、さらに送料を削減する方法をご紹介✨
    その名も、お友達や会社のみんなと分け分けしよう大作戦💕

    野菜セットを購入して、何人かで分ければ送料も人数で割れるのでお得なんです。生協でもグループ利用とかありますね。そんな感じです。

    その一例として、福利厚生として導入してくださっている会社の方から、「お客様の声」をいただきました😌

    https://koto-no-ha.com/voice/

    忙しいと外食や中食が多くなりがちですが、忙しいからこそ社員の皆さんの健康も大切。スーパーでは見たことない野菜も届くので、ワイワイお話ししながら分け合っているようです。

    「調理しないで食べられるものがいい」「変わったものを食べたい」など、分け合うときには食や生活への考え方が現れるでしょうから、社員の人となりを知るのにもいいかもしれませんよ😊

    グループでの利用や福利厚生としての導入を検討されている方は、一度ご相談ください。
    基本はＬサイズ or Ｍサイズの野菜セットをご購入いただき、ご自由に分けていただくことになりますが、人数が多い場合などはもう一工夫できるかもしれません🤔

  • ことのは皆生合宿

    ことのは皆生合宿

    先月末は女将の誕生日でした

    お祝い🍶
    今年はどうしようかなぁ🤔
    ちなみに・・・
    2017年 京都旅行
    2018年 家でささやかにお祝い（笑）

    2019年は、、、
    そう言えば日本国内で現存するトライアスロンのロングの4大会で参加したこと無いのは皆生大会‼️
    宮古島、佐渡、長崎五島は2人とも完走経験あり✌️
    温泉♨️行っとく？
    美味しいお刺身、お寿司食べに行く？
    皆生トライアスロンのバイクコース走ってみる？
    なんなら大山登ってみる？(バイクで)
    鬼太郎に会っとく？

    ということで、今年の女将の誕生日には皆生旅行に決定‼️
    結果的に「ことのは皆生合宿」になった（笑）

    お世話になったお宿は「海潮園」さん
    予約の際に2人ともグルテンアレルギーであると伝えたらグルテンフリーの食事でご対応頂けると、ただ、小麦不使用の醤油を持参して欲しいとご連絡頂きました‼️
    もう感謝しかないです！
    持って行きます！喜んで♪♪
    安心して食事が出来る嬉しさたるや😊
    海潮園さんのグルテンフリー料理めっちゃ美味しかったです‼️
    温泉もめちゃくちゃ気持ちよかった。
    女将さんをはじめスタッフのみなさんもとっても親切で最高です！海潮園さん‼️

    おっと、このままでは海潮園さんの話題で終わってしまいそう（笑）

    皆生トライアスロンのバイクコースを試走しました！
    が、かなりタフです。(ま、どこもそうなんですが)
    大会に参加するならちゃんと練習しとかないとシンドイダケって改めて認識しました。(ま、どこもそうなんですが)
    大山も登りましたよ！バイクで。
    キツかったー（笑）
    大山は雄大ですなぁ。
    大山寺の山門にはバイクラックが置いてあって歓迎されてるみたいで嬉しかった。と同時にやっぱりちょいちょいバイクで登ってくる人居てはるんやと思ってちょっと安心したのは内緒🤣

    大山寺でお参りして、鐘ついて、足湯で温まって、植田正治写真美術館を見学して、鬼太郎に会って、温泉♨️入って、美味しいお寿司食べて、大満足のことのは皆生合宿でした♪

    まだまだ周り足りないので多分来年も来ると思う。

    その前に皆生トライアスロン大会に参加出来ます様に🙏
    しっかり練習しよ💪
    と思った矢先に僕はぎっくり腰とはこれいかに（笑）

  • 台風19号

    台風19号

    台風19号の被害に遭われた方に心よりお見舞い申し上げます。

    うちの毎度毎度の雨漏りですらもうヤル気失せるのに、河川氾濫、裏山崩落とかであんなんなったら復活する気力無くなりますよね。
    お金もあほほど掛かるし😭

    さて、そんなことのはファームは、、、
    ・家の雨漏り(←これは毎回毎回、、、)
    ・ぴーちゃんの遊び場ネット崩壊
    ・防虫ネット、不織布剥がれ
    ・用水路氾濫寸前
    くらいで致命的な被害はありませんでした。
    撒き遅れた秋冬野菜がまだ小さくて助かった感じです😅

    無事に秋冬野菜お届け出来そうでホッと一安心。

    しかし、借家の雨漏りはそろそろなんとかしないとカビでやられそう😱

    よし！
    明日のたんばルシェへ向けて準備するぞー！

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  • 所沢から「いちあん」さんが来丹♪

    所沢から「いちあん」さんが来丹♪

    こんにちは。女将です。

    今日は台風がジワジワ近づいてきていますね🌀
    まだ雨は降っていないものの、時折強風が吹いています。

    さて、一週間前のことになりますが、埼玉の所沢市から、自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店「いちあん」さん御一行が社員研修でいらっしゃいました！🍞

    小富士山をバックに、全員で記念撮影♪ あれ？12日に投稿した小富士山バックの写真にも、同じ人が写り込んでいるような……

     

    実はこのお店で、女将の年の離れた従姉妹が修行させていただいているんです。

    もともと食べることが大好きな従姉妹なのですが、修業先として選んだのは、原材料にこだわった上で『たべて「おいしい」とか「うれしい」とか。理屈なしにそんな風に感じられる「たべもの」をお届けし続けることを目指しています』というお店。
    これって、一番大事なことですよね。すごく共感しました😍

    久しぶりの従姉妹ツーショット♪小さい頃から知っているので、子どもだ子どもだと思っていましたが、こうして見ると私の方がちんちくりん（笑）

     

    それにしても、なぜ埼玉からわざわざ丹波へ？🤔

    実は、いちあんさんがこだわって使っているのが、丹波市産の「低温殺菌牛乳」なんです。
    賞味期限が短いので、丹波市内のスーパーでもあまり大量には扱っていないのですが、味は格別。
    私も牛乳を飲むならコレ、と思っています🥛
    ■低温殺菌牛乳　https://tambamilk.jp/product/m_hikamiteion.html

    で、丹波乳業さんの工場＆牧場の見学に来るにあたって、ことのはファームにも立ち寄ってくださったんです。

    ものすごく暑い中、点在する畑を連れ回しては雑草をかき分けて歩いてもらって、「これ食べてみて」「こっちもどう？」と採りたて野菜をどんどん手渡し、簡単にレクチャー。

    [columns] [span4]

    茄子、しそ、えごま、かぼちゃ、すいか、唐辛子などの畑です。ずっと雨が降っていなかったので、潅水中でした。

    [/span4][span4]

    「オクラも生で食べられますよ〜」って言ってるんだと思います。ほかにミニトマト、食用ほおずき、パプリカ、ピーマンなどが育っている畑。

    [/span4][span4]

    今度はきゅうりをポキッと割って、食べてもらっています。昔ながらの神田四葉きゅうりは、味が濃い。

    [/span4][/columns]

     

    いちあんさんでも、農薬はもちろん肥料も使っていない旬の野菜を中心に使われているそうで、うちの畑の話もすんなり理解していただけました🌱

    のどかな風景……灼熱でなければ最高なんだけどな〜（笑）

    やっぱり、こうして畑に来てもらえると、嬉しいですね。
    野菜は消費者の方に直接お届けすることも多いけれど、料理やパンなどにカタチを変えて消費者の元に届くこともあります。

    そのとき、野菜のつくり手と使い手の間に共通認識があるかどうかって、とっても大事なこと。
    きっと、素材の味の引き出し方が変わってくると思います😊

    株式会社いちあんの社長さんと、ことのはファームの農場長。なんか、初対面と思えないような、通じ合うものがありそう。

     

    いや〜従姉妹ちゃん、いいところに就職させてもらったもんです✨

    最後に、これまた共感しまくりのいちあんさんの理念をご紹介😊
    【食豊（しょくほう）】
    「食」を通して皆様のココロとカラダが「豊か」（＝健康・しあわせ）になることを願って手づくりしています。

    パンの販売に加えてカフェランチもやられているので、ぜひ行ってみてください♪
    ■いちあん　http://www.ichian.co.jp/

  • 割烹未かんさんで食事会

    割烹未かんさんで食事会

    今夜はトライアスロン仲間であり、サイクリング仲間でもある三崎くんのお店、三田の割烹未かんさんでトライアスロン仲間での食事会でした。
    いつもうちの野菜たちがお世話になってます😊

    日本料理ってこんなに美味しいの⁉️
    身体に染み渡る〜ってこのことか‼️
    一品一品真心がこもってて最高のお料理たちでした。
    いやー、うちの野菜たちもこんな風に変身出来るんやね😳

    今回は小麦アレルギーの僕の為に特別にグルテンフリーで作って頂きました。
    ほんまありがとうございます‼️
    最高の料理を最高の仲間で。
    美味しくて幸せな時間でした☺️
    また行こ♪♪
    次はソフトドリンクじゃ無くて日本酒飲みたい（笑）

    ご馳走さまでした。

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    #割烹未かん
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  • 第4弾 ことのはファーム ロゴ入りグッズ 誕生！🎊

    第4弾 ことのはファーム ロゴ入りグッズ 誕生！🎊

    こんばんは。お久しぶりです。女将です。

    ジャジャジャジャーーーンッ！
    ことのはファームのロゴ入りグッズ、また作っちゃいましたよ〜♪😆

    「スリマッカ」のシルクスクリーンは、こんな感じで分解＆組み立てできるんです。

     

    刷り始める前には写真を撮ったけど、刷っている最中は写真を撮る余裕がありませんでした（笑）

     

    野菜を入れるだけじゃなくて、いろんな使い方ができそうなサイズです♪

     

    シンプルなエコバッグに、シルクスクリーンでせっせと印刷。
    たくさんできました👍

    ここに、うちの野菜を入れたら、可愛いと思いません？😊🥒🍅🍆

    今は、まだ、非売品です。
    いつお披露目するかは……お楽しみに〜💕

    え？これまでに3つもロゴ入りグッズがあったっけ？

    【第1弾　ことのはロゴ入りTシャツ(速乾・長袖)👕】
    畑作業にぴったりの長袖Tシャツ。汗をかいてもすぐに乾くし、UVカット効果が抜群！
    ことのはファームの制服にもなっています。

    【第2弾　ロゴ入り ペンダント・キーホルダー・ストラップ✨】
    丹波市にお店を構える「めがね工房＋ラクーラ」さんとのコラボ商品♪
    メガネ生地を使って作った、ペンダント・キーホルダー・ストラップです。

    【第3弾　ロゴ入り缶バッジ😃】
    ことのはファームの畑に来てくださった方にだけお渡ししている非売品です。
    欲しい方は、ぜひ、丹波市春日町のことのはファームまでお越しください♪

    #オリジナルグッズ
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  • ヘビイチゴで痒み止め

    ヘビイチゴで痒み止め

    今年も仕込みました✌️

    自家製虫刺されの痒み止め。
    ヘビイチゴを採ってきて焼酎に漬け込むだけ。
    これがめっちゃ効くんです。
    小瓶に入れて持ち運んでます♪

    我が家ではウ◯コーワとかム◯とか買わなくなりました😊

    これでこれからの時期も大丈夫やね♪♪

    農場長より

    ——
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