こんばんは。農場長です。
今日は前からいつかは出店したいと思ってた”丹波ハピネスマーケット”に初出店してきました(拍手!!)
メインは合同出店したヒロファームさんの農薬・除草剤・化学肥料不使用で育ったコシヒカリの玄米で作った米粉のたこ焼き。
お陰様で予想以上にご購入頂きました♪
ありがとうございました！
予想がかなり少なかったってのは内緒です（笑）
沢山のお客さんとお話が出来て楽しかった〜
次回出店時はうちの野菜も置いてみようかな^ ^
次回出店は未定だけど、7月に出せたらいいなぁ。
じゃがいも、ズッキーニ、トマト、茄子が収穫出来る時期やね♪♪
先ずは保健所に露店営業の許可を取りに行かないと^ ^
みぎ～のポッケにゃゴーヤチャン、ひだりのポッケにゃ白ゴーヤ～♪
こんばんは。女将です。
今日はゴーヤの発根を促すために、水を含ませたキッチンペーパーで包んだ種をカーゴパンツのポケット4ヶ所に忍ばせて作業していました。
体温で程よく暖まり、少し根が見え始めてきましたよ。やったー♪
夜はパジャマのポケットに入れて一緒に眠ります(^-^)v
こんばんは。農場長です。
今日は夏のような暑さ。
1日作業を終えると自分自身が汗臭い（笑）
そんな夏日に今シーズンの田植えの準備を始めました！
先ずは土手、畦の草刈り。
その後水が漏れないように泥でペタペタと畦塗りをするので、その前準備として前作の畦跡を平スコップで削ぎ取りました。
これがなかなかハードな農トレ。
今夜もご飯が美味しいです（笑）
水を入れて次のステップの準備に進めました♪♪
作業してるといつも良くしてくれてるおばちゃんが、「あんたこんな作りにくいとこ借りちゃったんけ？ (“あんたこんな作りにくいとこかりたんか？” の丹波弁)」と声掛けてくれた。
はてさて、どうなることか（笑）
去年もここでお米作ってはったからなんとかなるでしょ。
こんばんは。農場長です。
今日の天気予報は朝から風が強く、昼頃から雨、しかも雷を伴って激しく降るとか。
何回春の嵐が来るねん！
こりゃマルチを飛ばされたらたまらん！ってことで早朝からマルチ抑えの為にマルチに土を被せる農トレ。
夏野菜用の畝にも、西洋わさびの畝にも、ニラ&ネギの畝にもせっせと土かけ。
よし！取り敢えず大丈夫か(^^)v
、、、全然雨降らへんし、雷なんかなってへんし、強風もそんな言うほどでもないやん
あはは（笑）
ま、何事もなくて良かったってことで。
苗も無事だし良かった良かった♪♪
って油断すると不意に襲ってくるのか？！
こんばんは。農場長です。
こどもピーマンのピー太郎。
種蒔きから16日目でなんとか芽が出てきました ホッ
他の野菜たちもちらほらと発芽。
ポットやセルトレイの上に乾燥防止の新聞紙と重し代わりの苗箱を置いて防虫ネット張って、その上からビニールでトンネル。
様子見る為にトンネル開けて、防虫ネット開けて、苗箱と新聞を外して、土が乾きかけてたら軽く水やりして。って開けて締めて締めて開けてって面倒くさい事この上ない（笑）
次作に向けてはやっぱり育苗ハウス導入しようと心に誓いました。
そこそこ安く建てられるように今から情報収集しとこ。
どなたか要らないハウス資材譲ってくださいm(_ _)m
今作は防虫ネット&ビニールトンネルでがんばりまっす！
こんばんは。農場長です。
3/26に我が家にやってきた5羽の鶏ちゃん。
毎日3〜5個の卵を産んでくれてます♪♪
草もミミズもアマガエルも野菜クズも良く食べます^ ^
そして、鶏ってめっちゃ水飲むんですね！
あんなにちびちびちびちび飲んでるのに、5羽で1升瓶が1日で空になってる。
なので、自動給水システムを1つ→4つに増やしました！
これで計算上は4日もつはず！
でも、これから暑くなるから2日くらいかなぁ。
4Lペットボトルで作るか。
ってそんなデカイのどこにあるんだ？？笑
こんばんは。農場長です。
畑の隅に自生しているせり。
うまそーーってことで今夜のご飯になりました♪
せりの混ぜご飯。
せりの香りとゴマの香りが食欲を刺激します^ ^
何杯もイケルヤツでした♪
せりって根っ子が抜群に美味しいんだけど、洗うのがめっちゃ大変なんですよね(^_^;)
途中で何度洗うのやめて切り落としてしまおうかと思ったか（笑）
全部洗って混ぜご飯に入れて良かった♪♪
せりの混ぜご飯
レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/5020220
タイミングが合えば野菜セットにも入ります♪
あ、生のせりがね^ ^
こんにちは。農場長です。
昨日の天気予報は晴れのち雨。
しかも、雷を伴って強く降る可能性とか言ってた。
豪雨になると先日作った高畝の土が流されて低畝になってまうやないかー。
ってことで朝からマルチ張りをやりました！
朝からビュービューと風が強くてコンディションは最悪（笑）
3時間掛かったけど、なんとか4畝完了(^^)v
その後も風は治るどころか一層強く吹いて今度はマルチが飛ばされるかも？！という心配が（笑）
まぁもう心配してもしゃーないからなるようになるしかないな。
今朝パトロールしたら、、、飛ばされてなかった(拍手!!)
あー良かった♪♪
2018/4/14(土)のハピネスマーケットへの出店が決まりました♪
屋号は「ことのはファームとヒロファーム」
そう、小野市のヒロファームさんとの合同出店です。
提供するのは米粉のたこ焼き。
米粉は除草剤・農薬を使わずに育てられた丹波産のコシヒカリです。
外はカリッと中はモチーーッと。
いつものたこ焼きとの違いを楽しんでください^ ^
あと、ことのはファームの自家製野菜で作った乾燥野菜も少し販売します。
こちらも除草剤・農薬は使ってません♪
野菜の旨味と栄養がギュッと詰まった乾燥野菜をこの機会にお試しください^ ^
