ことのはファーム（テスト）

カテゴリー: 出荷情報

  • 2/23 元町マルシェ

    2/23 元町マルシェ

    おはようございます。
    農場長です^ ^

    本日はひっさしぶりに元町マルシェへ出荷しました。

    ・炒めると美味しい金町小かぶ
    ・生食が抜群に美味しいサラダ紅かぶ
    ・言わずと知れたミニニンジン

    どれもこれま葉っぱまで美味しく食べられます♪
    良かったら”ことのはファームの畑のレシピ”も参考にしてください。
    https://cookpad.com/kitchen/21621173

    神戸のみなさんよろしくお願いします^ ^

  • 年内最終出荷です

    年内最終出荷です

    もう〜い〜くつ寝ると、お正月〜♪
    こんにちは、女将です。あっという間に2017年も終わってしまいそうですね！
     
    もう仕事納めが済んだよという方も多いのではないでしょうか。
     

    ことのはファームも、本日で年内の出荷は終わりました。

     



    本日の野菜セットに入っているわさび菜・からし菜・金町小かぶ・紅芯大根は、切って盛り付けるだけの簡単サラダで美味しく食べられますよ。



    年の瀬にはこんな手抜き料理もオススメです😉
    わが家では、いつものことですけどね😂
     
    2017年1月に丹波へ移住してきて約1年。
    こうして年末まで野菜セットをお届けすることができているのは、皆さまの応援と支えがあったからこそ。
    本当に、ありがとうございます😊
     
    どうぞ、良いお年をお迎えくださいませ。
  • 金曜日は元町マルシェ

    金曜日は元町マルシェ

    おはようございます。農場長です。

    毎週月金は元町マルシェへ野菜たちがお邪魔する日♪
    今日は白ナスと青&赤の穂紫蘇(しその実)を少しだけ。

    神戸のみなさんよろしくお願いします（^人^）

    #丹波
    #ことのはファーム
    #農薬不使用
    #除草剤不使用
    #元町マルシェ

  • にんじんの間引き菜

    にんじんの間引き菜

    おはようございます。農場長です。

    今日は野菜たちを元町マルシェに嫁がせる日。
    今回はにんじんの間引き菜をたっぷり。
    これは産直ならではですね^_^
    かき揚げにするとサクサクで香ばしくて美味しいんです♪♪

    神戸のみなさん
    良かったら元町マルシェを覗いてみてください(*^^*)

  • 土付き生落花生が神戸元町マルシェへ

    土付き生落花生が神戸元町マルシェへ

    おはようございます。農場長です。

    農薬不使用、除草剤不使用の土付き生落花生(品種 千葉半立ち)をすこーしだけ神戸元町マルシェへお邪魔させてみます。
    100g を 4つだけ。
    お試し出荷。

    神戸のみなさん良かったらお試しください（^人^）

  • 堺に丹波がやってくる

    堺に丹波がやってくる

    こんばんは。農場長です。

    “堺に丹波がやってくる♪”
    いろいろなイベントや店舗があるみたいです。
    ってことで、9/10 10:30-15:00 堺市市民交流広場 にて丹波の野菜が販売されます。
    うちは明日稲刈りなので、残念ながら行けないのですが、ことのはファームからも少しですが野菜を連れて行ってもらいます。

    ・プッチーニ(ミニかぼちゃ)
    ・バターナッツ(かぼちゃ)
    ・白ナス・青ナス
    ・食用ホオズキ

    堺近辺のみなさん
    もし良かったら覗いてみてください。

    主催が我が母校の関西大学ってのがなんか縁を感じざるを得ない^_^

    https://www.facebook.com/sajisuta/posts/1617706878303634

  • 久し振りの元町マルシェ

    久し振りの元町マルシェ

    おはようございます。農場長です。

    本日久し振りに神戸 元町マルシェ に野菜達がお邪魔します♪

    オクラ3種セット
    白ナス
    茄子

    もし宜しければお家に連れて帰ってやってください（^人^）

    #丹波
    #ことのはファーム
    #除草剤不使用
    #農薬不使用
    #元町マルシェ

  • 夏といえば、縁側スイカ

    夏といえば、縁側スイカ

    縁側で採れたてスイカとしそジュース。
    なんと贅沢な休憩時間なのでしょうヽ(´ー｀)ノ

    こんにちは。女将です。

    友人知人およびその紹介の方限定となっておりますが、スイカも販売を始めております。

    お届け予定品種は大玉、中玉、小玉、赤いスイカ、黄色いスイカ、白いスイカの中からおまかせとなっており、大玉1個、または中玉〜小玉を2,3個をセレクトしてお届け予定です。
    おおよそ5kg前後になると思います。

    カロテンやリコピン、カリウムが含まれているスイカは、腎臓病予防や夏バテ防止にも効果があるそうです。

    夏の一品、いかがですか？(^-^)

  • 野菜たちの会話

    野菜たちの会話

    「やあ！白丸ナスくん、今日も暑いね〜」
    「いやホント、エアコンなし生活もそろそろ限界かね、ふわとろ長ナスくん」
    「丹波市って、冬は寒いから夏は涼しいんだと思っていたら、とんでもないね」
    「盆地特有の気候ってやつだよ。でも俺たちは、これから涼しい車に乗って都会に行けるんだぜ！楽しみだな♪」
    「おうっ！都会の人たちに、丹波野菜の底力を見せてやろうっ！」
     
    ……ナスくんたちが、そんなことを喋っていたかどうかは分かりませんが、今日も元気に野菜たちが旅立っていきます。
     
    暑さでおかしくなりつつある、女将なのでしたヾ(*´∀｀*)ﾉ
  • 顔が見える、安心感。

    顔が見える、安心感。

    こんにちは。女将です。
    今日も元気に収穫＆出荷作業を進めています。

    ことのはファームは少量多品目で野菜を栽培しており、同じ日に出荷する野菜セットでも、入っている野菜が異なる場合があります。

    どんな野菜を、どれくらい入れるのかは、お届けする方の家族構成や好み、料理の好き嫌い、次のレースのスケジュールなどを考慮して、食べるシーンを想像しながら決めています。

    お届けする相手の顔が見える商売だからできること。

    こうした野菜の仕分けや、野菜の説明を書いたお手紙をつくる作業は、慌ただしい時間の中でバタバタと行われますが、大切にしたいと思っています(^-^)