カテゴリー: 日々の記録

  • JA丹波ひかみとれたて野菜直売所

    JA丹波ひかみとれたて野菜直売所

    こんにちは。農場長です。

    今日からJA丹波ひかみ とれたて野菜直売所 への出荷を開始しました^ ^

    今日嫁ぎ先を待ってる子達↓
    ・きゅうり(丹沢きゅうり、相模半白節成)
    ・茄子(賀茂茄子、泉州絹皮水茄子、ふわとろ長茄子、味むらさき茄子、ヒスイ茄子)
    ・辛くないとうがらし(山科唐辛子、紫とうがらし、甘とう美人)
    ・ピーマン(ピー太郎)

    お近くにお越しの際には覗いてみてください。
    いろんな生産者さんのいろんなお野菜がいろんなお値段で並んでます。

    JA丹波ひかみ とれたて野菜直売所

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  • 初めての黒にんにく作り

    初めての黒にんにく作り

    こんばんは。農場長です。

    いやー、今日も暑かったー 汗
    風通しの良い日陰でも42℃もありました。
    汗が噴き出して止まりません。

    こんな日は昼間の畑作業は諦めます。
    ってことで、初めての黒にんにく作りにチャレンジ!
    蓋を閉めて次に会うのは14日後です。
    時間掛かるなぁ(笑)
    美味しく出来るかな。
    美味しく出来てね♪

  • 宝探し

    宝探し

    かぼちゃどこ けっきょくくさに おおわれた
    なんでこうなる おたからさがし

    農場長

  • お米の生育状況

    お米の生育状況

    日中はセミも黙る程の暑さ。
    夕方からはヒグラシが合唱を始める丹波です。

    最近のもやもや案件だった田んぼの草刈りを夕方からやっと出来ました(拍手!!!)
    これでスッキリと寝られる(笑)

    稲はすこぶる順調です。
    1〜2株で植えたけど、35〜40株前後に増えた♪♪
    今年も美味しいお米が収穫出来ますように

    By 農場長

  • 根焼け防止対策

    根焼け防止対策

    毎日痛いくらいの陽射しが降り注いでる丹波。
    あ、こんばんは。農場長です。

    こんなにぴーかんで暑い日が続くと黒マルチの下は暑過ぎて根が焼けると言われてます。

    なので、黒マルチの上に稲藁を敷いてあげました。
    これで根っこも快適に過ごしてくれるかな♪

    残念ながら稲藁が足りなくなって全ての株に敷いてあげられなかった。
    稲藁のあるとこー!ないとこー!!の検証実験開始(笑)

  • もみ殻マルチの草抑え効果は如何に

    もみ殻マルチの草抑え効果は如何に

    こんばんは。農場長です。

    53m畝7本にビニールマルチを掛けるのがしんど過ぎて3本で断念。
    残り4本はもみ殻マルチにしてました。
    もみ殻マルチの草抑え効果は如何に?!

    えー、、、無いよりはかなりマシだけど、草は生えてくる (汗

    オクラの畝が緑になりました(笑)
    鎌で草刈りしてスッキリした♪

    大雨にも負けずに花を咲かせてます。
    来週には収穫出来そうな感じです^ ^

  • 出店準備

    出店準備

    こんばんは。農場長です。

    今週土曜日(7/14)は丹波ハピネスマーケット^ ^
    出店に向けていろいろ配置を検討中です。

    じゃがバター、新鮮野菜、乾燥野菜、ジャム、庭先平飼いたまごなどなど準備して待ってるので遊びに来て下さいね〜♪

    http://happinessmarket.jp

  • 電気柵設置完了

    電気柵設置完了

    こんばんは。農場長です。

    梅雨明けした途端に連日の真夏日。
    あっっっつ 汗

    とうもろこしが良い感じになってきました。
    去年はなーーんも獣害対策しなかったらきれーーに食べられました。ほんまはヒューマンビーイングちゃうん?!ってくらい綺麗に食べます(笑)

    今年は遂に電気柵を導入してみました(^^)v
    無事に収穫出来ますように^ ^

    野菜の獣害も気になるけど、実は電気柵の機械の盗難が毎年起こってるらしいので、気が気じゃない 汗

  • リカバリー作業

    リカバリー作業

    こんばんは。
    なんでか今日は月曜日の気がしてならなかった農場長です。
    なんでやろ??笑

    大雨凄かったです。
    4日間ずーーっと雨。
    幸運にもうちは人も家屋も致命的なダメージは受けずに済みました。
    なので今日は久しぶりに畑仕事を。

    台風の風や大雨でダメージを受けた野菜や畑のリカバリー作業。

    今日はミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカ、辛くない唐辛子が対象。
    寝っ転がってる株を起こして誘引したり、ポッキリ折れてしまった株はまだ株自体小さいので主枝は諦めて脇芽に期待したり、雨で引きこもってる間に脇芽ボーボーになった株をスッキリさせたりしてました。

    で、スッキリさせるために撤去した脇芽や葉っぱは畑にポイっとするのでは無く、大切に持ち帰ります。
    実は唐辛子、ピーマン系の葉っぱは佃煮にすると美味しいんです♪♪
    おかずの一品に、晩酌のお供に、ちょっと地味だけどお弁当のおかずにも。

    佃煮の材料にはちょっと厳しい物は鶏の餌になります^ ^
    めっちゃ喜んで食べてた(笑)

    よし!明日も頑張ろ(^^)v

  • 降り続く雨

    降り続く雨

    こんばんは。農場長です。

    去年は空梅雨だったのに今年はエゲツないことになってますね。
    みなさん大丈夫でしょうか?

    うちは今のところ大丈夫です。
    畑は水浸し、というか湖になってしまってますが 汗

    写真は7/6夕方に撮影した先日定植した黒豆ちゃん。
    めっちゃ高畝にしたので水没は免れてます。
    株が小さいから根っこも浸からずに済んでるはず!

    他の畑も同じように湖状態です。
    夏野菜はぐんぐん大きくなってきてたので、こんなにたぷたぷになったら根っこもどっぷり浸かって窒息してるんちゃうやろか。
    これからやという時に、、、
    夏野菜収穫出来るだろうか。。。

    早く雨が止んで晴れてくれることを祈るのみ!
    みなさんも引き続き災害に注意してくださいね!

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