キノコ栽培 ことのは簡単レシピ 原木椎茸
【ことのは簡単レシピ】原木椎茸の塩焼き今年の冬は数は少ないもののずーーーーっと原木椎茸が出てた。どういうこと？！笑直売会も端境期でお休みなので、このタイミングで出てくる原木椎茸は漏れなくうちらの胃袋へ😋そのうち食べきれなくなりそう（笑）材料...
キノコ栽培
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キノコ栽培 年末に原木椎茸(?)
おいおい、今年はいつまで出続けるねん🤣もう年末やで（笑）季節感がオカシイ------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会農トレ動画コレクション#ことのはファーム#kotonohafarm#丹波#丹波野...
キノコ栽培 なめこに挑戦♪
4月だっていうのに、寒いですね〜💦なかなか薄着になれない女将です。今日もあまりにも寒くて、春夏野菜の種をまいても無駄な気がしたので、きのこの菌打ちをしました🍄大好評いただいている原木しいたけに加えて、今年はなめこにも挑戦！基本的にやることは...
キノコ栽培 原木椎茸の菌打ち2日目
タイムラプス動画 ↓D99EE3FF-D138-4DBC-A115-A63D397B9EC1本日、2019原木椎茸菌打ち DAY2植菌した数、2日で2000個✌️------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファ...
キノコ栽培 原木椎茸の菌打ち始めました
タイムラプス動画↓9D5D7F74-ECD4-4DB8-B1FE-A182618AE77C本日、2019年原木椎茸の菌打ち DAY1------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会#丹波#丹波野菜#農...
キノコ栽培 農トレ 椎茸の原木運搬編
こんばんは。農場長です。先輩農家であり農家仲間である友人のご厚意で椎茸用の原木を頂きました！軽く物々交換で。今回のはふっっっっといコナラ。これはいつ頃椎茸が出て来るかなぁ😋まだ菌打ちしてないけど（笑）もうタイミングなので早めに椎茸菌を打たな...
キノコ栽培 原木椎茸ちょー旨い
こんばんは。農場長です。今夜は秋満喫の夕飯。メインは原木椎茸😋塩振って炭火で焼いただけなのに、なんでこんなに美味しいの⁉️柔らかくて肉厚で濃厚な原木椎茸がニョキニョキ出現してます。良かったらお試しください😊美味しすぎて幸せ過ぎる。お休みなさ...
キノコ栽培 原木椎茸の引越し
原木椎茸の引越し美味しい椎茸がざくざく収穫出来ますように😋なかなか第2弾が出てこなかったけど、あかちゃん椎茸発見‼️テンション上がるわー（笑）農場長より#丹波#丹波野菜#農薬除草剤不使用で野菜作り#ことのはファーム#グルテンフリー#農トレ#...
GW後半戦突入
こんばんは。農場長です。GWも後半戦になりましたね！うちらは毎週SW(Special Week)で楽しんでます(^^)今日は東京、大阪、滋賀から続々と友人が遊びに来てくれました♪♪嬉しすぎる(*^^*)椎茸の原木を仮伏せから本伏せ場へ70本...
原木しいたけの菌打ち完了♪
こんばんは。女将です。ここ数日、時間を見つけてはシイタケの菌打ちをしてきましたが、今日、やっと40本すべてに打ち終わりました〜っ！最初は「重くて持てな〜い」と言っていた大きな原木もすいすい持ち上げられるようになり、あちこちの筋肉が疲れ切って...