【完全復活宣言💪】
先週は体調不良によりお休みをいただいてしまいましたが、もう、大丈夫!!
明日1月31日(金)の軒先野菜直売会＠番馬亭は、たくさんの野菜を担いで行きますよ👍
ブロッコリー、かぶ各種、大根各種、キャベツ各種、にんじん各種、とっちゃ菜、わさび菜、水菜各種、ねぎ、キクイモ、ヤーコン、卵などなど20種類以上の野菜＆加工品があります♪😁
いま大注目(!?)の【じゃがいもチップス】も持って行きます🥔
直売では送料もかからず、試食もできるので、ぜひ、お越しくださいませ😉
場所：生そば処 番馬亭🍛
日時：1月31日（金） 17:30〜19:30
🐴番馬亭
https://r.gnavi.co.jp/28tzsgau0000/
兵庫県西宮市甲風園１丁目６−７
明日1月24日(金)の軒先野菜直売会＠番馬亭は、おやすみさせていただきます🙇
楽しみにしてくださっていた皆様、申し訳ありません💦
日頃は街の流行なんてどこ吹く風、我が道を行くことのはファームですが、今回はちょっと違いました。
流行っているという噂の腸風邪に、二人揃ってやられております😣
少しずつ回復してはいるのですが、まだたくさんの野菜を持っていくのは不可能だと判断しました😭
来週には元気いっぱい、いろんな野菜を担いで参りますので、どうぞ、またお越しいただければ幸いです🙏
🥕今後の直売予定🌿
1/26（日） 10:00-15:00
福知山ワンダーマーケット＠新町商店街
1/31（金）17:30-19:30
軒先野菜直売会＠生そば処 番馬亭
#お休みさせていただきます
#なんとかは風邪ひかないはずが
#やられてしまいました
#番馬亭 #西宮北口 #軒先野菜直売会 #旬の野菜 #新鮮野菜 #無農薬野菜 #農薬不使用 #除草剤不使用 #化学肥料不使用 #丹波 #丹波野菜 #ことのはファーム #kotonohafarm #tambacity #tambavegetable #japanesefarmer #farmer #vegetable #pesticidefree #youarewhatyoueat #vegegraphy
こんにちは。女将です。
すっかり告知が遅くなってしまいましたが、今週末1月12日（日）は、丹波市をまるごと味わえるイベント「たんばルシェ 冬」に出店します！
昨年同様、丹波黒大豆を使った濃厚ポタージュが目玉商品となっております♪
農薬・化学肥料・除草剤不使用の野菜や、その野菜を使った加工品、女将がつくったマフラーなども販売予定です。
ぜひぜひ、お越しくださいませ。
詳細は、こちらから。
http://happinessmarket.jp/blog/post-13220/
新年明けましておめでとうございます🎍
旧年中は大変お世話になりました。
2020年はことのはファーム恒例の朝飯前の勝手に元旦マラソンでスタート（笑）
今年はハーフマラソンで👍
スタート直後からお互い好きな方向(真逆)へ走り出す🤣
こんな感じで今年のことのはファームはマイペースで好きな方向を向いて楽しんで行こうと思います。
僕と女将は結局同じ方向にベクトルが向いてるので大丈夫かな（笑）
本年も宜しくお願い致します。
2020年元旦
ことのはファーム農場長、女将
——
ことのはファーム通販サイト
https://kotonohafarm.thebase.in/
ことのはファームの畑のレシピ
https://cookpad.com/kitchen/21621173
ことのはファーム友の会
https://www.facebook.com/groups/1486383008117040/
農トレ動画コレクション
https://www.youtube.com/channel/UCdYuMOonO0nApWqiHiQSWhg
#ことのはファーム
#kotonohafarm
#丹波
#丹波野菜
#農薬除草剤不使用で野菜作り
#化学肥料不使用で野菜作り
#NonGMO賛成
#遺伝子組み換え食品反対
#ゲノム編集食品反対
#グルテンフリー
#農トレ
#トライアスロン
#トライアスリート
#アスリートサポート
#旬のお任せ野菜セット
#食べたものでしか身体は作られない
#食べたもので身体は作られる
#目指せPPK
#農薬除草剤不使用でお米作り
#天日干しのお米
#庭先平飼いたまご
#自家製発酵飼料
#原木椎茸
#丹波霧
#買い物は投票だ
#健康を考えた野菜づくり
#ことのはファミリー
#kotonohafamily
若い桃の様なジューシーで甘いかぶ😍
かぶも赤や黄色や紫や白などいろんな品種を育ててます。
その中の１つにこんなかぶもあります。
皮に切れ目を入れると手で皮が剥ける👀
おもしろーい🤣
そして、めっちゃジューシーであまーーーい。
ホンマにかぶ⁉️笑
いつもは薬使って無いから皮ごと食べてね♪って言ってますがこれは面白いから皮を剥いてみて下さい（笑）
いろいろあって、畑には後10個有るか否か。
もっと育てておきたかったなぁ。
最初に種まきした分は虫に食べられて全滅😱
本日お届けする野菜セットには入れてます♪
今週の直売会に持って行けるかなぁ。
ゲット出来た方は是非手で剥いてかぶりついてください（笑）
剥いた皮はきんぴらとかにしたら良いですよ♪
今後の直売予定
12/20(金)17:30〜19:30番馬亭軒先野菜直売会 in 西宮北口
12/22(日)10:00〜15:00福知山ワンダーマーケット
12/27(金)17:30〜19:30番馬亭軒先野菜直売会 in 西宮北口
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初めてのヤーコン栽培
ヤーコンって知ってます？
畑の梨って言われてるんですって。
チョーヘルシー野菜でミネラル豊富なめちゃめちゃ健康野菜なんですって👀
・フラクトオリゴ糖No1
・ポリフェノール豊富
・カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラル豊富
・カテキンも含まれてる
・食物繊維豊富
・血圧を下げる
・血糖値を下げる
ちょっと調べると出るわ出るわ凄い情報が‼️
これは育てて良かった（笑）
そんなヤーコンの食べ方
・ピーラーで皮を剥いて短冊切りでも銀杏切りでもスライスでも良いので切ったら酢水に5分位浸してアクを抜きつつ変色を防止する
酢水から出したら
・麺つゆと胡麻
・バターソテー
・わさび醤油でお刺身
・シーチキンとマヨネーズであえる
シャッキシャキで甘みがあって美味しいです♪♪
ゲットされた方は是非いろんな食べ方で楽しんでください😊
どこでゲット出来るん？！って方は、明日(12/15)8:30〜16:00 大阪城公園太陽の広場にお越しください。
直売会やってますので👍
あー、美味かった😋
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12/15（日）は、大阪城クリスマスリレーマラソンです✨
一足早めにサンタさんたちが集結し、大阪城公園内を駆け巡りますよ🎅
その会場で、ことのはファームの野菜＆加工品を販売させていただくことになりました。
ご家族や仲間と一緒にワイワイ走ったら、ご褒美に野菜チップスはいかがですか？🎊
走って疲れた身体には、消化しやすい温野菜サラダもオススメですよ🥕
場所：大阪城公園内イベント会場
日時：12月15日（日） 8:30〜16:00
イベント詳細は 【コチラ】 から
お越しになれない場合も、シェアしていただけたら嬉しいです🙏
埼玉、東京、神奈川あたりの皆様💕
ことのはファームの野菜を直接見て、選んで、購入できるチャンスです✨😊
今年の夏に丹波まで社員研修でいらっしゃった、自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店「いちあん」さんにて、『第77回 手のもの市』が開催されることとなり、ことのはファームの野菜なども扱っていただけることになったんです🥕
開催日時：12月8日（日）10:00〜15:00
場所：ベーカリーカフェ いちあん 店舗前
所沢市旭町27-23
第77回って、すごいですよね！
しばらくお休みされていたようですが、歴史あるイベントが復活するにあたり、お声掛けいただけて嬉しく思っています😌
「つくり手がおもいを込めて作ったてづくりのものを通じ、人と人との新たな出逢いやきっかけが生まれたらいいな〜」という市です。
ほかの農家さんの野菜や手づくり雑貨、そしていちあんさんのシロップやジャム、シュトレン、酵母ぱんなども販売されますよ🍞
どうぞ、この機会をお見逃しなく😉
私も行きたーい！
【いちあん】
http://www.ichian.co.jp/
【ご報告】
今年7月から約5ヶ月間、毎週火曜日に開催させて頂いているCLC朝市及びCLC夕市。
都合により本日(11/12)の開催をもって一旦休止致します。
今までご贔屓頂いたみなさま、ありがとうございました😊
またどこかでお会いできる日を楽しみに引き続き野菜作り(農トレ)頑張ります💪
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今日は地元丹波で開催された紅葉マラソン(ハーフ)に2人揃って参加。
女将は全然練習してへんのに年代別4位
惜しかったねー
大会後は戻ってさつまいも掘り🍠
ハーフマラソン直後のさつまいも掘りはなかなかヘビーだった（笑）
これで今シーズンのさつまいもは全て掘り出し完了💪
夜はハーフマラソン慰労会でシャケの白子と日本酒で乾杯🍶
旨いわー😍
明日は午前は雨予報だから少しゆっくりしよう。
ってそんな日に限って雨は降らないことが多々あるんですけどね（笑）
ps.
自治会の日役を欠席してすいませんでした🙏
ハーフマラソンの方が先に予定入ってたもので💦
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