今日は農トレ少なめな1日（笑）
その1
ぴーちゃんズ用の牡蠣殻を買いに行って、お米農家さんのところにぴーちゃんズ用のくず米を頂きに行く
その2
かなりスイム練習行けた‼️
農トレのBGMとして聴いてた #超おとーさん の講義を思い出しながら基礎練！
気が付けば1時間半ほどしてた（笑）
・座りキック
・プル
・キックのタイミング
・ビート板
などなど
そんな練習帰りに流れてきたのがこれ
https://youtu.be/XQSrxmwHoAw
次に活かす👍
その3
やっと農トレ（笑）
草刈り💪
農道に思いっきり覆いかぶさってる栗の枝を早く切ってくれないかなぁ
軽トラもトラクター も通れない😭
腹ぺこ
夕飯食べて、アミノ酸飲んで寝よ😪
#超おとーさん
#トライアスリートが育てる丹波野菜
#丹波
#農トレ
#トライアスロン
#トライアスリート
#スイム
#基礎練からやり直し
ことのはファーム的循環農法始めました。
ニワトリちゃんと暮らし始めて約1年。
鶏舎の床がなんだか高くなってきたので床土を搬出しました。
床土をフォークでほぐしてるとニワトリちゃん達が寄ってきてなんか食ってるし（笑）
この床土は
・鶏糞
・ばら撒いた餌(自家製米ぬか発酵飼料と牡蠣殻)
・切った稲わら
・餌として与えた野菜クズ
から出来てます。
床土自体も良い感じで発酵してるのか嫌な臭いは全く無く、さらさらふかふかです😊
なので、床土をある程度搬出したらニワトリちゃん達が気持ち良さそうに座ったり寝たりしてる（笑）
さてさて、この自家製鶏舎の床土(一般には鶏糞堆肥かな？)を春夏野菜から肥料として畑に戻します。いよいよ循環ですな😊
搬出した床土はコメ袋17袋分。
多分1袋20kgくらいかな。
今まで主に米ぬか肥料を使ってるので、初めての鶏糞堆肥の施肥。
いやー、どうなんやろ。
米ぬかと同じ感じで投入して大丈夫だろうか🤔
肥料が多いより少ない方がマシなので控えめに投入しました。
肥料が多いと葉の緑色が濃くなるし、エグミ出るし、ギシギシ感が出るし、虫が沢山付くし、農薬・除草剤を使わないうち的には良いことなし。
なので、うちは収量が減っても美味しい野菜が食べたい(あ、食べてもらいたい🤣)ので肥料は少な目にしてます。
そんなこんなで、今年は自家製鶏糞堆肥(と言っても良いのか？)と米ぬかの二本柱で野菜を育てていきまーす♪
まだ後鶏舎の1/4程は床土が取れるから春夏野菜へのチャレンジ企画は続きます👍
美味しく美しく育ってくれるといいな〜
——
ことのはファーム通販サイト
https://kotonohafarm.thebase.in/
ことのはファームの畑のレシピ
https://cookpad.com/kitchen/21621173
ことのはファーム友の会
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#ことのはファーム
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#丹波野菜
#農薬除草剤不使用で野菜作り
#化学肥料不使用で野菜作り
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#買い物は投票だ
#健康を考えた野菜づくり
今夜から寒波襲来ですか、、、
丹波にも雪が沢山降るんですってね。
きっといつもの降る降る詐欺に違いないと思ってる農場長です🤣
ニワトリちゃんが15羽になって彼女たちの主食である米ぬか発酵飼料の減りが早くなってます💦
なので、今日は餌の仕込み。
今回仕込むニワトリちゃんの餌は
・米ぬか
・乾燥スギナ
・乾燥ドクダミ
・乾燥トウモロコシのヒゲ
・丹波大納言小豆
・納豆
・井戸水
・もみ殻
を混ぜ混ぜして発酵させたものです。
発酵するとぬか床の様な乳酸発酵の良い香りがします♪
片付ける前にオケ(?)に付いた飼料がもったいないからそのままニワトリに突かせたら、ヨーグルトの蓋を舐めてる子供を思い出した🤣
美味しい発酵飼料になって美味しい卵とお肉と鶏がらスープになーれ♪😋
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我が家に新しい仲間が増えました♪
鶏5羽追加‼️
賑やかになります（笑）
農場長より
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こんばんは。女将です。
5月下旬に我が家にやってきたヒヨコのピーちゃん(後藤もみじ)たち。
ちっちゃかったなあ。段ボールで小屋を作ってお世話していたなあ。
だいたい半年で卵を産むとのことだったので、11月中旬くらいから「まだかな？まだかな？」と心待ちにしていました。
ところが、なかなか産まない。エサは大人のニワトリ(岡崎おうはん)並みにたくさん食べるのに……。
「この穀潰しめ！」と思わず罵りそうになったこともあったとか、なかったとか（笑）
それが11月も終わろうかという頃、産卵箱を覗くと小さな小さな卵があるじゃないですか！
他の卵と比べて明らかに小さい！これは、ピーちゃんが大人の女性になった証しに違いない！
「初卵♪食べるぞ♪」と小躍りしてみたものの、三宮の軒先マーケットで「卵かけご飯セット」を1セットでも多く販売したいという想いもあり、断念。売れ残ることもちょっぴり期待していたけれど、有り難いことにお客様に買われていきました(ノД`)
そして今日、やっと！ピーちゃんの初卵を試食することができました！
卵って、大きいのや小さいのがあるけれど、どれも黄身の大きさは一緒で、白身の量が違うんです。
って、本の知識では知っていたけど、初卵は本当に白身が少ない！
そして、こんもりと盛り上がってる！！
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口にしてみると、濃厚でうまーーーーーっ！
醤油なしで卵かけご飯がめっちゃ進んじゃいました♪
初卵には、ヒナの頃から蓄えてきた栄養価がギューッと凝縮されているようで、昔から初卵を食べると長生きするとか健康になるとか言われてきたようです。
そんな卵を朝からパクパク食べられるなんて、これぞ、農家の特権ですね(*´∀｀*)
初卵入り卵かけご飯セットを買ってくれた方は、割ってみてビックリしたかな〜（笑）
ニワトリちゃん達の主食が少なくなってきたので仕込み。
取り敢えず発泡スチロール7個分。
材料は、、、
米ぬか、もみ殻、納豆、水
以上‼️
ニワトリちゃんも野菜も大好物のエサ(米ぬか発酵飼料)・肥料(米ぬかぼかし肥料)になります。
無事に発酵してねー😊
農場長より
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ども。農場長です。
いつもは通販による宅配で野菜を食卓へお届けしてることのはファームですが、7月はみなさんに会いに行こうと思います^ ^
会いに行く農家 ん？似たようなのをどっかで聞いたことあるような、、、笑
イベント出店3連発！(大丈夫か？！ 笑)
7/14(日) 丹波ハピネスマーケット
http://happinessmarket.jp
販売品:じゃがバター、各種野菜、野菜・フルーツの加工品、庭先平飼いたまご
7/21(土) ひょうごたんばベジベジ
時間:午前10時〜午後3時
場所:篠山本舗(篠山市黒田の古民家)
販売品:各種野菜、野菜・フルーツの加工品、庭先平飼いたまご
7/28(土) たんばルシェ
http://www.tambacity-kankou.jp/tanbamb/app/webroot/site/uploads/2018/06/9324/0728_tambarche_adv._2.pdf
販売品: じゃがバター、各種野菜、野菜・フルーツの加工品、庭先平飼いたまご
いろんな人にお会いしたいな〜^ ^
遊びに来て下さいね♪♪
#イベント出店
#丹波ハピネスマーケット
#ひょうごたんばベジベジ
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こんばんは。農場長です。
最近は10日に1度のペースで鶏の餌を作ってます。
5羽でこの頻度なら10羽、15羽になるとどうなることやら（笑）
今回はご近所さんから鶏用にって頂いた丹波大納言小豆入りの豪華バージョン！
今回の材料は
米ぬか、もみ殻、丹波大納言小豆、米粉、くず米、にんにく、納豆、水
ね！豪華でしょ^ ^
早く発酵しておくれー
こんばんは。農場長です。
じゃがいもが順調に育ってます♪
うちは1株に芽は3つ以下で育てます。
株によっては4つ以上出てるものもあるので、元気な芽を3つ残して後は芽欠きします。
そもそも種芋を切るときに3つ位になるように切ってるのでアホほど出ることはないんですけど、それでも出てるんですよね〜（笑）
今日は女将と2人でせっせと芽欠き。
欠いた芽でコンテナ1つが満杯になりました。
で、このコンテナ一杯の芽をどうするか？！
去年までなら欠いたそばから足元に捨ててました。
が、今年からは鶏の餌に変身します♪♪
小さく刻んで米ぬかと納豆菌とくず米と水を混ぜ混ぜして、最後に発泡スチロールに入れて密封したら作業完了(^^)v
この時期なら一週間もすれば自家製発酵飼料の出来上がり♪
ところでじゃがいもの芽って人には毒だけど、鶏ちゃんは大丈夫なのかなぁ？
発酵するから大丈夫かな^ ^
頑張れ微生物（笑）
こんばんは。農場長です。
3/26に我が家にやってきた5羽の鶏ちゃん。
毎日3〜5個の卵を産んでくれてます♪♪
草もミミズもアマガエルも野菜クズも良く食べます^ ^
そして、鶏ってめっちゃ水飲むんですね！
あんなにちびちびちびちび飲んでるのに、5羽で1升瓶が1日で空になってる。
なので、自動給水システムを1つ→4つに増やしました！
これで計算上は4日もつはず！
でも、これから暑くなるから2日くらいかなぁ。
4Lペットボトルで作るか。
ってそんなデカイのどこにあるんだ？？笑